Autoren Archiv: Helmut Paugger

Florini-Paprika, Walnüsse, Graviera, Knoblauchzehen, frischer Basilikum, frischer Thymian, Salz, Pfeffer und Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra: 100g, umweltschonend im Pfandglas verpackt. Einfach perfekt auf getoastetem Brot oder Pasta!   Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69, … Weiter

Für alle LiebhaberInnen der kretischen Küche, die nicht so gerne selber kochen, wie auch für jene, deren Mittagspause einfach zu kurz ist, um bei uns im Lokal zu genießen: Villa Maria | Home & Office Selection zum Abholen und selber … Weiter

Petersilie-Walnuss, Olive-Tomate, Rote Rübe sowie Florini-Paprika… Vier köstliche Pesto-Variationen à la Kreta auf Basis von Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra… Jeweils 100g Pesto, umweltschonend im Pfandglas verpackt. Einfach perfekt auf getoastetem Brot oder Pasta!   Villa Maria – Genussladen & … Weiter

Der Familienbetrieb Alexakis Winery in Peridi Metohi, Provinz Heraklion ist das größte Weingut Kretas und wird gemanaged von Stelios Alexakis, der das Unternehmen in den 1970ern gründete, sowie seinen Söhnen Lazaros und Apostolos. „Kotsifali-Syrah“ ist eine einzigartige, trockene Rotwein-Cuvée aus … Weiter

Sommerbeginn! Auch wenn man es temperaturmäßig noch nicht so ganz spürt… Aber – Wärme kommt ja bekanntlich von innen… Und kretische Küche erwärmt den Magen wie das Herz… Ganz sicher!   😊 Am kommenden Dienstag erfreuen wir Sie daher mit Bruschette … Weiter

Für alle LiebhaberInnen der kretischen Küche, die nicht so gerne selber kochen, wie auch für jene, deren Mittagspause einfach zu kurz ist, um bei uns im Lokal zu genießen: Villa Maria | Home & Office Selection zum Abholen und selber … Weiter

Für alle LiebhaberInnen der kretischen Küche, die nicht so gerne selber kochen, wie auch für jene, deren Mittagspause einfach zu kurz ist, um bei uns im Lokal zu genießen: Villa Maria | Home & Office Selection zum Abholen und selber … Weiter

Rote Rübe, Walnüsse, Knoblauch, Griechisches Joghurt, Rotweinessig, Zucker, Salz, Pfeffer und Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra: 100g, umweltschonend im Pfandglas verpackt. Einfach perfekt auf getoastetem Brot!   Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69, A 1080 … Weiter

Die 3. Juni-Woche zieht ins Land… Bald ist Sommerbeginn… Und wir von Villa Maria bringen Sommergefühle à la Kreta auf den Mittagstisch… Am Dienstag gibt es bei uns in Wien 8 wie Wiener Neustadt den Kreta-Klassiker Ntakos (A, G | … Weiter

20km nördlich von Heraklion im kleinen Dorf Kaloni beginnt ein neuer Stern am Weinhimmel Kretas aufzugehen… Die Digenakis Winery! Ein kleines, aber feines Weingut auf rund 330m Seehöhe gelegen, verwöhnt mit kretisch autochthonen Trauben wie internationalen Sorten, cuvetiert wie sortenrein. … Weiter