Von Dienstag bis Freitag verwöhnen wir diese Woche mit Griechischer Erdäpfelsuppe (v, vgn) und Magíritsa (Vegetarisch-griechische Fastensuppe) (O | v, vgn) als Tagessuppen sowie mit unserer Kreta-Mezedes-Variation „Kapsali“ (4 köstliche, kalte Kleinigkeiten à... WEITER LESEN

Viele, kleine Koroneiki-Oliven hängen auf unseren Villa Maria – Bio-Olivenbäumen in Kellaria und Adravasti bei Zakros auf Kreta… Der viele Regen heuer im Mai – untypisch für die Jahreszeit – hat unseren Ölbäumen... WEITER LESEN