Autoren Archiv: Helmut Paugger

Sommerzeit ist Koch- & Salatzeit ist Olivenölzeit…  😊 Wenn die Tage sonnig-heiß werden und der Garten lockt, gibt es nichts Schöneres, als für seine Lieben groß aufzukochen und diese mit herzhaft-südländischen Genuss zu verwöhnen… Am besten mit Villa Maria – … Weiter

Jeden Freitag und Samstag ab 18.00 Uhr: König Minos: Vierzehn wunderbare Geschmäcker Kretas inklusive Dessert und Käse. Das „etwas andere Menü“ für zwei Personen… Auf Wunsch gerne serviert mit der „Kreta-Weinvariation“ – vier Sechzehntel-Gläser ausgesuchter kretischer Weine… Kreta-Feeling pur! (Am … Weiter

Mezedes & Wein – sich für liebe Freunde Zeit nehmen, plaudern, lachen und zusammen die kulinarische Vielfalt der Insel der Götter genießen. Kreta-Feeling pur! Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar, A 2700 Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 (FR: 18.00 … Weiter

Von Dienstag bis Freitag verwöhnen wir diese Woche mit Griechischer Erdäpfelsuppe (v, vgn) und Magíritsa (Vegetarisch-griechische Fastensuppe) (O | v, vgn) als Tagessuppen sowie mit unserer Kreta-Mezedes-Variation „Kapsali“ (4 köstliche, kalte Kleinigkeiten à la Kreta inklusive Käse), der Kreta-Mezedes-Variation „Viannos“ … Weiter

Nikos Gavalas produziert im kleinen Dorf Vorias auf rund 400 Metern Seehöhe am Ausgang der Messara-Ebene, Kreta wunderbare Rot- wie Weißweine in mittlerweile 4. Generation, seit 2001 in Bio-Qualität. Trockener Weißwein; BIO Reinsortiger Vilana Gekeltert aus der kretisch-autochthonen Traube Vilana, … Weiter

Jeden Freitag und Samstag ab 18.00 Uhr: König Minos: Vierzehn wunderbare Geschmäcker Kretas inklusive Dessert und Käse. Das „etwas andere Menü“ für zwei Personen… Auf Wunsch gerne serviert mit der „Kreta-Weinvariation“ – vier Sechzehntel-Gläser ausgesuchter kretischer Weine… Kreta-Feeling pur! (Am … Weiter

Jeden Dienstag, Mittwoch und Donnerstag, jeweils von 16.00 bis 18.00 Uhr sowie Freitag und Samstag von 12.00 bis 14.00 Uhr gibt es im Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar, A 2700 Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 die Aperitivo-Happy hour … Weiter

Mezedes & Wein – sich für liebe Freunde Zeit nehmen, plaudern, lachen und zusammen die kulinarische Vielfalt der Insel der Götter genießen. Kreta-Feeling pur! Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar, A 2700 Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 (FR: 18.00 … Weiter

Von Dienstag bis Freitag verwöhnen wir diese Woche mit Griechischer Erdäpfelsuppe (v, vgn) und Magíritsa (Vegetarisch-griechische Fastensuppe) (O | v, vgn) als Tagessuppen sowie mit unserer Kreta-Mezedes-Variation „Kapsali“ (4 köstliche, kalte Kleinigkeiten à la Kreta inklusive Käse), der Kreta-Mezedes-Variation „Viannos“ … Weiter

2007 von Nikolaos G. Diamantakis gegründet, wird die Diamantakis Winery, ein moderner Familienbetrieb in Kato Assites (Provinz Heraklion), Kreta heute von den Brüdern Zacharias, Ioannis und Michalis Diamantakis an den östlichen Hängen des Psiloritis auf einer Seehöhe von rund 450 Metern betrieben. … Weiter