Autoren Archiv: Helmut Paugger

Nikos Gavalas produziert im kleinen Dorf Vorias auf rund 400 Metern Seehöhe am Ausgang der Messara-Ebene, Kreta wunderbare Rot- wie Weißweine in mittlerweile 4. Generation, seit 2001 in Bio-Qualität. Roséwein; BIO 50% Kotsifali, 50% Cabernet-Sauvignon Hell-rosa Farbe, ein Bukett nach … Weiter

Mezedes & Wein – sich für liebe Freunde Zeit nehmen, plaudern, lachen und zusammen die kulinarische Vielfalt der Insel der Götter genießen. Kreta-Feeling pur! Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar, A 2700 Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 (FR: 18.00 … Weiter

Liebe Freundinnen und Freunde von Villa Maria | Kreta kulinarisch, von Samstag, den 1.8.2026 ab 15:00 bis Samstag, den 5.9.2026 machen wir Urlaub auf Kreta und haben geschlossen. Wir freuen uns darauf, Sie ab Dienstag, den 8.9.2026 wieder mit kretischen … Weiter

Sommerzeit ist Koch- & Salatzeit ist Olivenölzeit…  😊 Wenn die Tage sonnig-heiß werden und der Garten lockt, gibt es nichts Schöneres, als für seine Lieben groß aufzukochen und diese mit herzhaft-südländischen Genuss zu verwöhnen… Am besten mit Villa Maria – … Weiter

Von Dienstag bis Freitag verwöhnen wir diese Woche mit Griechischer Erdäpfelsuppe (v, vgn) und Magíritsa (Vegetarisch-griechische Fastensuppe) (O | v, vgn) als Tagessuppen sowie mit unserer Kreta-Mezedes-Variation „Kapsali“ (4 köstliche, kalte Kleinigkeiten à la Kreta inklusive Käse), der Kreta-Mezedes-Variation „Viannos“ … Weiter

Letzten Samstag, den 25. Juli 2026 besuchten uns Karolina, Pamela und Astrid, unsere drei Gewinnerinnen des Gewinnspiels „Prosecco und Cichetti à la Kreta für 3x 2 Personen“ mit ihren ausgewählten BegleiterInnen, im Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar, Wiener … Weiter

Letzten Samstag, den 25. Juli 2026 besuchten uns Karolina, Pamela und Astrid, unsere drei Gewinnerinnen des Gewinnspiels „Prosecco und Cichetti à la Kreta für 3x 2 Personen“ mit ihren ausgewählten BegleiterInnen, im Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar, Wiener … Weiter

Letzten Samstag, den 25. Juli 2026 besuchten uns Karolina, Pamela und Astrid, unsere drei Gewinnerinnen des Gewinnspiels „Prosecco und Cichetti à la Kreta für 3x 2 Personen“ mit ihren ausgewählten BegleiterInnen, im Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar, Wiener … Weiter

Jeden Freitag und Samstag ab 18.00 Uhr: König Minos: Vierzehn wunderbare Geschmäcker Kretas inklusive Dessert und Käse. Das „etwas andere Menü“ für zwei Personen… Auf Wunsch gerne serviert mit der „Kreta-Weinvariation“ – vier Sechzehntel-Gläser ausgesuchter kretischer Weine… Kreta-Feeling pur! (Am … Weiter

Die Klados Winery, ein junges Boutique-Weingut im kretischen Dorf Panormos, Provinz Rethimno, produziert Weine von höchster Qualität mit komplexen Aromen, attraktiven Farben und großartigen Geschmäckern. Das Team rund um Manolis Klados, dem Gründer des Weinguts und dessen Sohn Stelios – … Weiter