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Meligyris – Kretischer Thymianhonig: 450 Gramm-Glas
12,00€
Bei Villa Maria erhalten Sie hochwertige Honig-Spezialitäten aus Kreta von Meligyris, einer 1920 in Arkalohori (Heraklion) gegründeten Imkerei mit langer Tradition in der Honigernte und -abfüllung.
DER Honig-Klassiker Kretas! Ein Honig voller ätherischer Aromen des kretischen Thymians. Ideal zum Frühstück wie als Zuckerersatz.
Bernsteinfarbener Ton, intensiver Geschmack.
450 Gramm-Glas
Der Villa Maria | Kreta kulinarisch – Webshop ist nur für Bestellungen innerhalb Österreichs ausgelegt. Wenn Sie außerhalb Österreichs ansässig sind, dann kontaktieren Sie uns für Ihre Bestellung bitte per eMail an office@villamaria.at. Vielen Dank!
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Meligyris – Griechischer Berghonig von Malotira-Bergtee-Blüten: 270 Gramm-Glas
Bei Villa Maria erhalten Sie hochwertige Honig-Spezialitäten aus Kreta von Meligyris, einer 1920 in Arkalohori (Heraklion) gegründeten Imkerei mit langer Tradition in der Honigernte und -abfüllung.
Der Kretische Bergtee, auch Malotira genannt (dt.: Syrisches Eisenkraut, lat.: Sideritis syriaca) ist eine kretisch-endemische Pflanze, deren Name der Kombination der italienischen Wörter male (Krankheit) sowie tirare (ziehen) entstammt und so bereits auf die gesundheitsfördernde Wirkung hinweist. Kretischer Bergtee besitzt antivirale wie antibakterielle ätherische Öle und wirkt so bei Erkältung und Schnupfen, Atemwegserkrankungen, Bronchitis und Asthma.
Dieser Berghonig wird im Frühling von Meligyris-Bienenschwärmen mit festem Standort inmitten von Feldern voller Malotira-Bergtee-Blüten in der sauberen kretischen Natur gesammelt.
270 Gramm-Glas
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Geschenkbox „Villa Maria – Früchte in Sirup (Glyko)“
Festliche Geschenkbox mit süßen Köstlichkeiten aus Kreta:
Villa Maria – Früchte in Sirup (Glyko) (4x 240 Gramm-Glas)
Unsere Villa Maria – Früchte in Sirup werden in Gergeri, Kreta, einem malerischen Dorf am Fuße des Ida-Gebirges, von einer kleinen Kooperative für uns in Handarbeit produziert.
Speziell in der kalten Jahreszeit wird einem nahezu überall auf Kreta zum Dessert Glyko – Früchte, Fruchtschalen, Rosenblätter oder Gemüsesorten, eingelegt in Sirup – gereicht… 50% Fruchtanteil, 50% Zucker… Süß und verführerisch…
Glyko, ein typisches „Spoon food“, genießt man pur… Oder gemeinsam mit molligem Joghurt (am besten natürlich griechischem!)… Perfekt schmeckt es auch zu Käse – und je würziger dieser, desto kontrastreicher und süßer sollte die Glyko-Frucht sein… Auch interessant: Glyko zu rotem Fleisch und Wildgerichten… Und – es wäre nicht Kreta: Glyko harmoniert auch perfekt mit Raki (Tsikoudia)…
Bergamotte in Sirup (240 Gramm-Glas): Zutaten: 50% Bergamotteschalen, 50% Zucker.
Bitterorange in Sirup (240 Gramm-Glas): Zutaten: 50% Bitterorangenschalen, 50% Zucker.
Grapefruit in Sirup (240 Gramm-Glas): Zutaten: 50% Grapefruitschalen, 50% Zucker.
Weintraube in Sirup (240 Gramm-Glas): Zutaten: 50% Weintrauben, 50% Zucker.
Karton-Geschenkbox offen
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Geschenkbox „CretaCarob – Johannisbrot-Spezialitäten“
Genuss-Geschenkbox mit Carob-Spezialitäten aus Kreta:
CretaCarob – Carob-Pasta (Fusili) (250 Gramm-Packung)
Die gesunden wie wohlschmeckenden Carob-Produkte bei Villa Maria | Kreta kulinarisch entstammen der sorgfältigen Produktion des kretischen Herstellers CretaCarob, Argyroupoli (Rethymno).
Diese Pasta aus dem Mehl der kretischen Carob-Frucht (Johannisbrot) wird Ihrem Nudelgericht eine interessante, neue Geschmacksnote verleihen. Auch ideal für Nudelsalate. Zutaten: Reismehl, Carob-Mehl, Carob-Sirup, Xanthan, Wasser.
CretaCarob – Bio-Carob-Tee (300 Gramm-Packung)
Bio-Carob-Tee ist ein glutenfreies, erfrischendes, wohlschmeckendes Getränk, das heiß wie kalt oder auch als Eistee genossen werden kann. Carob süßt das Teewasser, Sie benötigen daher keinen zusätzlichen Zucker. Carob ist reich an Eiweiß, Kalium, Kalzium, Kohlenhydraten, Magnesium, Phosphor, den Vitaminen A, B und D sowie verschiedenen Metallen. Zutaten: 100% Carob-Stücke. Ohne Aromen und andere Zusätze. Glutenfrei.
CretaCarob – Bio-Carob-Sirup (0,350 Liter-Flasche)
Dieser glutenfreie Bio-Carob-Sirup wird aus Schoten des kretischen Johannisbrotbaums hergestellt und hat einen milden, süßen Geschmack. Er wird als Süßungsmittel für Kuchen, Tahini, heiße und kalte Getränke, Joghurt und Eis verwendet. Bio-Carob-Sirup ist ein perfekter Zuckerersatz und wird auch in der volkstümlichen Medizin gegen Husten und Halsschmerzen eingesetzt. Mit 350 mg pro 100 g enthält Carob rund dreimal mehr Kalzium als Milch. Zutaten: Carob, Wasser. Ohne Aromen, Konservierungsstoffe und andere Zusätze. Glutenfrei.
Karton-Geschenkbox offen
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Villa Maria – Weintraube in Sirup: 240 Gramm-Glas
Unsere Villa Maria – Früchte in Sirup und Marmelade werden in Gergeri, Kreta, einem malerischen Dorf am Fuße des Ida-Gebirges, von einer kleinen Kooperative für uns in Handarbeit produziert.
Speziell in der kalten Jahreszeit wird einem nahezu überall auf Kreta zum Dessert Glyko – Früchte, Fruchtschalen, Rosenblätter oder Gemüsesorten, eingelegt in Sirup – gereicht… 50% Fruchtanteil, 50% Zucker… Süß und verführerisch…
Glyko, ein typisches „Spoon food“, genießt man pur… Oder gemeinsam mit molligem Joghurt (am besten natürlich griechischem!)… Perfekt schmeckt es auch zu Käse – und je würziger dieser, desto kontrastreicher und süßer sollte die Glyko-Frucht sein… Auch interessant: Glyko zu rotem Fleisch und Wildgerichten… Und – es wäre nicht Kreta: Glyko harmoniert auch perfekt mit Raki (Tsikoudia)… 😉
Zutaten: 50% Weintrauben, 50% Zucker.
240 Gramm-Glas
Der Villa Maria | Kreta kulinarisch – Webshop ist nur für Bestellungen innerhalb Österreichs ausgelegt. Wenn Sie außerhalb Österreichs ansässig sind, dann kontaktieren Sie uns für Ihre Bestellung bitte per eMail an office@villamaria.at. Vielen Dank!
