Autoren Archiv: Helmut Paugger

Die Semesterferien sind vorbei, die Arbeit beginnt wieder… Dennoch – es ist immer Zeit für Genuss! Wie wäre es daher am Dienstag mit Fakies (Kretischer Linseneintopf) (v, vgn) und zum Dessert Joghurt mit Grapefruit in Sirup (v)? Oder am Mittwoch … Weiter

Was haben Bio-Olivenöl Nativ Extra und edle Weine gemeinsam? Sie versprechen höchsten Genuss – einzeln wie zusammen… Und – sie sind die kommende Woche im Villa Maria – Genussladen im Rahmen unserer Winter special-Aktion verbilligt… Minus 10% auf unser hauseigenes … Weiter

Genießen Sie einen Abend unter Freunden in angenehmem Ambiente mit einem herzhaft-unkomplizierten 5-Gängemenü plus Weinbegleitung, und lernen Sie im Vortrag „Olivenöl – das flüssige Gold Kretas“ mit fachgerechter Verkostung die Kriterien eines guten Olivenöls – Nativ Extra kennen und schmecken. … Weiter

Diese Woche servieren wir Ihnen folgende Vorspeisen: Erbsensuppe (v, vgn), Avgolemono-Suppe mit Kritharaki-Nudeln (v) sowie Knoblauch-Thymian-Paradeiser (v, vgn). Zum Hauptgang gibt es Zwiebeltarte mit Blattsalat (v), Vegetarisch-gefüllte Paprika, überbacken mit Kefalotyri-Käse (v), Rinderstifado mit Kalogeriko-Nudeln sowie Spinat-Fetaknödel auf Blattsalat (v). … Weiter

Diese Woche gibt es minus 10% auf unsere wohlschmeckenden Villa Maria – Bio-Oliven der Sorten Grüne Koroneiki, Grüne Kalamon, Schwarze Kalamon, Grüne Chontrolia sowie Grüne Tsounati, alle zunächst entbittert in Salzlake, dann eingelegt und konserviert in Villa Maria – Nativem … Weiter

Diese Woche gibt es minus 20% auf unsere Villa Maria – Früchte in Sirup und Villa Maria – Marmelade als Winter special. Diese Produktgruppe wird in Gergeri, einem malerischen Dorf am Fuße des Ida-Gebirges, von einer kleinen Kooperative für uns … Weiter

Wir starten die neue Woche am Dienstag mit Ziegenkäsebällchen auf Blattsalat sowie Fasolada (Kretischer Bohneneintopf) (v, vgn), am Mittwoch servieren wir Ihnen Grüne Linsensuppe (v, vgn) und Skioufiktou-Nudeln mit sonnengetrockneten Paradeisern, Oliven und Knoblauch (v, vgn). Am Donnerstag gibt es … Weiter

Die kommende Woche bieten wir Ihnen von Dienstag, den 17.1. bis Samstag, den 21.1.2017 minus 10% auf alle unsere Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra – Produkte: Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra: 0,75 Liter-Flasche Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl … Weiter

Am Dienstag servieren wir Ihnen Dreierlei Vorspeisenbrötchen (aWv), danach zum Hauptgang Briam (v, vgn), Mittwoch gibt es Zucchinicremesuppe (v, vgn) und Gortinio-Nudeln mit Oliven-Tomaten-Paste und Kefalotyri-Käse (v, aWvgn). Donnerstag ist Fleischtag bei Villa Maria: Soutsoukakia (Fleischröllchen in Tomatensauce) mit kretischem … Weiter

Das neue Genussjahr beginnt bei Villa Maria sehr klassisch kretisch: Am Dienstag servieren wir Ihnen Choriatiki (Griechischer Bauernsalat) zur Vorspeise und Fakies (Kretischer Linseneintopf) als Hauptgang. Weiter geht es am Mittwoch mit Avgolemono-Suppe mit Kritharaki-Nudeln sowie Zucchini-Erdäpfel-Auflauf. Als Donnerstagsvorspeise gibt … Weiter