Autoren Archiv: Helmut Paugger

Die Semesterferien sind zu Ende, die Arbeitswoche startet von Neuem… Und so auch unsere Villa Maria – Mittagsküche… Am kommenden Dienstag verwöhnen wir Sie mit Choriatiki (Griechischer Bauernsalat) (G | v) zur Vorspeise sowie Risotto mit Pilzen und Ruccola (A, … Weiter

Seit letzten Freitag gibt es bei Villa Maria | Kreta kulinarisch unser hauseigenes Bio-Carob-Vollbier zum bei uns Verkosten sowie Einkaufen. Das wohlschmeckende, unfiltrierte Vollbier ist eine einzigartige Komposition aus Bier und der kretischen Carob-Baumfrucht (Johannisbrot), die durch perfekte Harmonie überzeugt. … Weiter

Der neue Monat hat begonnen… Und dies gleich mit einem magischen Palindrom-Tag… 20200202… Oder 02022020… Spannend! Hoffentlich für unsere Gäste ebenso interessant beginnt der Februar bei Villa Maria mit folgenden Mittagsmenüs: Am Dienstag kochen wir für Sie Feldsalat mit buntem … Weiter

2020-02-02 – Ein magisches Palindrom-Datum auf einer magisch-schönen Insel…

Gestern, den 30.1.2020 fand im Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar in Wien 8, Josefstädter Straße 67 der erste „Mezedes & Wein“ – Empfang für Liebhaber kretischer Küche und Keller statt. Helmut Paugger, Gründer von Villa Maria und sein Team … Weiter

Der Empfang im Jänner für Liebhaber kretischer Küche & Keller. Genießen Sie mit uns einen Abend-Empfang unter Freunden voller kulinarischer Genüsse in angenehmem Ambiente. Zum Mezedes-Buffet mit vielen kleinen Köstlichkeiten der Insel der Götter präsentieren wir die kraftvollen Rot- & … Weiter

Schon wieder ist das neue Jahr fast einen Monat alt… Zeit also, um schön langsam an die warmen Sommertemperaturen auf Kreta zu denken…  🙂 Und wenn das nicht hilft, bekochen wir Sie diese Woche jedenfalls wieder mit wärmenden Mittagsmenüs à … Weiter

Für alle Genießer: Diese Woche (DI, 21.1. bis SA, 25.1.2020) gibt es bei Villa Maria | Kreta kulinarisch beim Kauf von fünf Flaschen Digenakis Kernos White eine sechste gratis. Die Aktion gilt in den Villa Maria – Genussläden in A … Weiter

Die Temperaturen fallen, der Winter zieht ins Land… Doch wir verwöhnen Sie mit sonnig-wärmen Mittagsgerichten à la Kreta… Am Dienstag gibt es Ofengeröstete Zwiebeln mit Paximadakia (A | v, vgn) zur Vorspeise sowie Greek Pasta (A, G, H | v) … Weiter

Der Empfang im Jänner für Liebhaber kretischer Küche & Keller. Genießen Sie mit uns einen Abend-Empfang unter Freunden voller kulinarischer Genüsse in angenehmem Ambiente. Zum Mezedes-Buffet mit vielen kleinen Köstlichkeiten der Insel der Götter präsentieren wir die kraftvollen Rot- & … Weiter