Autoren Archiv: Helmut Paugger

Zwei neue Suppen und vier neue Eintopfgerichte à la Kreta gibt es ab sofort bei Villa Maria | Kreta kulinarisch zum Abholen, Selberwärmen und Genießen: Suppe vom Florini-Paprika (v, vgn) und Karotosoupa mit Orangensaft (v, vgn): jeweils im Glas zu … Weiter

Immer Dienstag bis Freitag mittags: Unsere Tagesvorspeisen und -hauptgerichte à la Kreta… Diese Woche bekochen wir Sie am Dienstag in Wien 8 mit Bruschette mit marinierten Sardellenfilets und Spinat (A, D) zur Vorspeise sowie Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, … Weiter

Villa Maria | Kreta kulinarisch erzeugt auf den hauseigenen Bio-Olivenhainen in Zakros, Kreta hochwertiges Bio-Olivenöl Nativ Extra in kleinbäuerlicher Struktur. Die Koroneiki-Olivenbäume werden von unserem Team rund um Andreas, unserem Olivenhain-Chef, das Jahr über behutsam gepflegt, die noch grünen Oliven … Weiter

Nikos Gavalas produziert im kleinen Dorf Vorias auf rund 400 Metern Seehöhe am Ausgang der Messara-Ebene, Kreta wunderbare Rot- wie Weißweine in mittlerweile 4. Generation, seit 2001 in Bio-Qualität. Trockener Bio-Weißwein. 70% Sauvignon Blanc, 20% Vilana, 10% Muscat Spinas. Efivos … Weiter

Jeden Dienstag bis Freitag zu Mittag: Unsere Tagesvorspeisen und -hauptgerichte à la Kreta… Kommenden Dienstag verwöhnen wir Sie zur Tagesvorspeise (EUR 4,50) mit einem Spargel-Blattspinatsalat mit Erdbeeren (G | v) sowie Griechischem Erdäpfeleintopf (Jachni) (G | v, aWvgn) als Tageshauptgericht … Weiter

Gerade richtig zu Beginn der warmen Jahreszeit: Orange Soda (Spitiki Portokalada), Mojito Lemonade,Homemade Iced Tea (Spitiko Iced Tea), Classic Lemonade (Spitiki Klassiki Lemonada) und Homemade Strawberry Drink– alle ohne Alkohol – sowie die alkoholischen Cocktails Rosé-Lavendel, Limoncello-Frizzante und Rakitini (Raki-Gurke). … Weiter

Nikos Gavalas produziert im kleinen Dorf Vorias auf rund 400 Metern Seehöhe am Ausgang der Messara-Ebene, Kreta wunderbare Rot- wie Weißweine in mittlerweile 4. Generation, seit 2001 in Bio-Qualität. Trockener Bio-Rotwein. 60% Kotsifali, 20% Mandilaria, 10% Syrah Efivos Red, der … Weiter

Für alle LiebhaberInnen der kretischen Küche, die nicht so gerne selber kochen, wie auch für jene, deren Mittagspause einfach zu kurz ist, um bei uns im Lokal zu genießen: Villa Maria | Home & Office Selection zum Abholen und selber … Weiter

Für alle LiebhaberInnen der kretischen Küche, die nicht so gerne selber kochen, wie auch für jene, deren Mittagspause einfach zu kurz ist, um bei uns im Lokal zu genießen: Villa Maria | Home & Office Selection zum Abholen und selber … Weiter

Jeden Dienstag bis Freitag zu Mittag: Unsere Tagesvorspeisen und -hauptgerichte à la Kreta… Seit letzten Freitag ist unser Gastrobereich wieder für Sie geöffnet… Wir freuen uns darauf, Sie ab kommenden Dienstag auch mittags wieder bekochen zu dürfen… Am Dienstag servieren … Weiter