Purer Würste- und Fleischwarengenuss! Kassaki, Kreta.

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Frisch eingetroffen bei Villa Maria: Fleischliche Köstlichkeiten von Kassaki aus Galatas Pediados, Provinz Heraklion… Die traditionellen Loukaniko Xydato-Würste, die für rund einen Tag in Weinessig eingelegt werden, bestehen aus Schweinefleisch, Salz und kretischen Gewürzen. Eine Abwandlung davon sind Loukaniko Kritis, … Weiter

Purer Käsegenuss! Stamatogiorgis, Kreta.

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Frisch eingetroffen bei Villa Maria: Käse-Köstlichkeiten von Stamatogiorgis aus Smari, Provinz Heraklion… Anthotyro, Anthotyro mit kretischen Kräutern, Feta, Ziegenkäse, Graviera, geräucherter Graviera, Kefalotyri, Kefalotyri mit kretischen Kräutern sowie schwarzem Pfeffer und Tyrozouli – Genuss pur von der kleinen kretischen Käserei … Weiter

Diese Woche als Winter special…

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… minus 10% auf kretische Keramik von Marnelos: Teller und Schalen im traditionell kretischen wie typisch griechischen Design zaubern mediterranes Flair und sommerliche Gefühle auf den winterlichen Küchentisch. Es dominieren die Farben blau, weiß sowie klassische Erdtöne. Keramikschale 14 cm, … Weiter

Genuss bei Villa Maria: Unser Wochenmenüplan.

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Diese Woche servieren wir als Vorspeisen: Rote Xinohondros-Suppe mit frischer Zitrone sowie Selleriecremesuppe, als Hauptspeisen bieten wir: Griechischer Kohleintopf, Vegetarisch-gefüllte Zucchini, überbacken mit Kefalotyri-Käse, Hühnerfilet mit Tricolore-Paprika á la „Zakros“ sowie Erdäpfeleintopf „Viannos“ mit einem Hauch von Chili. Zum Dessert … Weiter

Die Villa Maria – Mittagsmenüs dieser Woche

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Liebe Freundinnen und Freunde von Villa Maria, diese Woche verwöhnen wir Sie zur Vorspeise mit einem Herbstlichen Salat mit Blattspinat, Granatapfelperlen und Feta sowie mit Ntakos (Paximadi mit Paradeisern, Feta und Kräutern). Zum Hauptgang gibt es Kolokythoboureko (Kretischer Zucchiniauflauf), Stifado … Weiter

Weihnachten steht vor der Tür…

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Dieses Jahr Lust auf Genuss unterm Weihnachtsbaum? Schenken Sie doch Köstlichkeiten und Schönes aus Kreta: Bio-Olivenöl & Bio-Oliven, Bio-Kräuter, Bio-Tee & Salz, Früchte in Sirup, Honig & Marmelade, Back- & Teigwaren, Wein, Raki & Ver juice, Bio-Naturkosmetik, Bio-Seifen, Küchenaccessoires, Gutscheine … Weiter

Erweiterte Öffnungszeiten im Advent

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Ihr Villa Maria – Genussladen hat im kommenden Advent ab Samstag, den 26. November bis Mittwoch, den 21. Dezember 2016 von Dienstag bis Samstag jeweils von 9.30h bis 18.00h für Sie geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! (Vorankündigung: Von … Weiter