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DAF Wines – White Earth White (Muscat Spinas-Vidiano): 0,75 Liter-Flasche
Das kretische Weingut DAF Wines der Familie Douloufakis befindet sich in der hügeligen Gegend von Dafnes, Provinz Heraklion, nach der es auch seinen Namen erhielt. Seit mehr als 100 Jahren widmet sich DAF Wines der Kultivierung der großteils kretisch-autochthonen Rebstöcke gemäß den familiären Traditionen und Werten. Der Großvater Evangelos Douloufakis war der erste der Familie, dessen Weine international prämiert wurden, und heute wird die Tradition von dessen Enkelin Fereniki Douloufaki ehrenvoll fortgesetzt.
Trockener Weißwein
50% Muscat Spinas, 50% Vidiano
Eine kraftvolle Weißwein-Cuvée aus den kretisch-autochthonen Trauben Muscat Spinas und Vidiano mit explosiven Aromen von Aprikose, Ananas und Pfirsich. Vollmundiger Geschmack mit erfrischender Säure und einem cremigen Abgang nach dominant-süßen Muskatnoten.
13,5% Alkohol
12°C Trinktemperatur
Perfekt zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.
0,75 Liter-Flasche
Der Villa Maria | Kreta kulinarisch – Webshop ist nur für Bestellungen innerhalb Österreichs ausgelegt. Wenn Sie außerhalb Österreichs ansässig sind, dann kontaktieren Sie uns für Ihre Bestellung bitte per eMail an office@villamaria.at. Vielen Dank!
Dandali – Griechischer Kaffee: 100 Gramm-Packung
Mit mehr als 60 Jahren Tradition ist Dandali DIE Kaffee-Marke Kretas. Jeder, der schon einmal Kreta besucht und dort Griechischen Kaffee genossen hat, kennt wohl die am köstlich-frisch gebrühten Kaffee schnuppernde Dame im Firmenlogo von Dandali.
Sei es "glyko (süß), "metrio" (mittelsüß) oder "sketos" (ohne Zucker) – Griechischer Kaffee von Dandali: immer ein Genuss!
100 Gramm-Frischhaltepackung
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Diamantakis Winery – Diamantopetra Red (Syrah-Mandilari): 0,75 Liter-Flasche
2007 von Nikolaos G. Diamantakis gegründet, wird die Diamantakis Winery, ein moderner Familienbetrieb in Kato Assites (Provinz Heraklion), Kreta heute von den Brüdern Zacharias, Ioannis und Michalis Diamantakis an den östlichen Hängen des Psiloritis auf einer Seehöhe von rund 450 Metern betrieben. Auf rund 15 Hektar Rebfläche werden im einzigartigen Mikroklima der Gegend kretisch-autochthonen Trauben wie Liatiko, Vidiano oder Mandilari sowie auch internationale Rebsorten kultiviert.
Trockener Rotwein
70% Syrah, 30% Mandilari
Diamantopetra Red ist eine kraftvolle wie harmonische Cuvèe aus zwei unverwechselbaren, roten Rebsorten: Die kretische Traube Mandilari bietet die Kraft, die rauen Tannine und die Säure, während der internationale Syrah den Reichtum und die Festigkeit des Weins einbringt. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen im Glas, Bukett nach reifen, roten Früchten, Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, ein komplex-aromatisches Profil nach zerstoßenen, schwarzen Pfeffersamen. Auffällige, doch abgerundete Tannine sowie eine charmante Säure mit einem angenehmen Nachgeschmack hinterlassen ein süßes, würziges Gefühl im Mund.
12 Monate großteils in französischen, teilweise amerikanischen Eichenfässern gereift.
13,0% Alkohol
17 - 18°C Trinktemperatur nach 30 bis 60min Dekantieren
Perfekt zu gegrilltem und geröstetem roten Fleisch mit reichhaltigen Saucen, zu kretischem Lammfleisch, insbesonders „Antikristo“ sowie zu gealtertem, reichhaltigen, gelben Käse.
0,75 Liter-Flasche
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Diamantakis Winery – Diamantopetra White (Vidiano-Assyrtiko): 0,75 Liter-Flasche
2007 von Nikolaos G. Diamantakis gegründet, wird die Diamantakis Winery, ein moderner Familienbetrieb in Kato Assites (Provinz Heraklion), Kreta heute von den Brüdern Zacharias, Ioannis und Michalis Diamantakis an den östlichen Hängen des Psiloritis auf einer Seehöhe von rund 450 Metern betrieben. Auf rund 15 Hektar Rebfläche werden im einzigartigen Mikroklima der Gegend kretisch-autochthonen Trauben wie Liatiko, Vidiano oder Mandilari sowie auch internationale Rebsorten kultiviert.
Trockener Weißwein
50% Vidiano, 50% Assyrtiko
Eine kraftvolle Weißwein-Cuvèe mit perfekter Ausgewogenheit aus zwei der bedeutendsten griechischen weißen Rebsorten: Vidiano und Assyrtiko. Die kretisch-autochthone Traube Vidiano liefert dabei Aroma und Komplexität, Assyrtiko die notwendige Säure und Alterungspotenzial. Hellgelb-leuchtende Farbe, elegante Aromen von Ananas, Aprikose und Kamille, die aufwendig mit Vanille, Nüssen und Eichenholz kombiniert werden. Vollmundiger Geschmack mit knackiger Säure sowie ein langer Abgang mit wunderbaren Noten von Aprikosen und Vanille.
3 Monate in französischen, teilweise amerikanischen Eichenfässern gereift.
13,5% Alkohol
12 - 14°C Trinktemperatur
Perfekt zu reichhaltigem, geräucherten gelben Käse sowie Fisch und Meeresfrüchten.
0,75 Liter-Flasche
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Diamantakis Winery – Petali (Liatiko): 0,75 Liter-Flasche
2007 von Nikolaos G. Diamantakis gegründet, wird die Diamantakis Winery, ein moderner Familienbetrieb in Kato Assites (Provinz Heraklion), Kreta heute von den Brüdern Zacharias, Ioannis und Michalis Diamantakis an den östlichen Hängen des Psiloritis auf einer Seehöhe von rund 450 Metern betrieben. Auf rund 15 Hektar Rebfläche werden im einzigartigen Mikroklima der Gegend kretisch-autochthonen Trauben wie Liatiko, Vidiano oder Mandilari sowie auch internationale Rebsorten kultiviert.
Trockener Rotwein
Reinsortiger Liatiko
Petali (Liatiko) gelingt es perfekt, das einzigartige aromatische Profil wie die Textur dieser komplexen Rebsorte aus dem endlosen Reichtum des kretischen Weinbergs zu holen. Kirschrote Farbe mit Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Erdbeere, Brombeere und Pflaume, gefolgt von Gewürzdüften wie Zimt und Nelke.Ein mittelvolumiger Körper mit ausgewogener Säure und Tanninen sorgt für ein saftiges und angenehmes Mundgefühl.
13,0% Alkohol
16 - 17°C Trinktemperatur nach 30 bis 60min Dekantieren
Perfekt zu fettem, rotem Fleisch wie Lamm oder Ziege, Meeresfrüchten und Fisch wie Lachs oder Thunfisch sowie zu leichten Gerichten mit Tomaten.
0,75 Liter-Flasche
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Digenakis Winery – Aeriko (Dafni-Sauvignon Blanc): 0,75 Liter-Flasche
20km südlich von Heraklion im kleinen Dorf Kaloni beginnt ein neuer Stern am Weinhimmel Kretas aufzugehen… Die Digenakis Winery! Ein kleines, aber feines Weingut auf rund 330m Seehöhe gelegen, verwöhnt mit kretisch autochthonen Trauben wie internationalen Sorten, cuvetiert wie sortenrein.
Trockener Weißwein
50% Dafni, 50% Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc und die kretisch-autochthone Rebsorte Dafni führen in diesem Wein eine spannende Konversation miteinander, die zu einem frischen wie delikaten Weißwein mit goldgrünen Reflexen und einer reichhaltigen, aromatischen Mischung aus Pfirsich, Kumquat und einem Hauch von Zitronen und grünem Apfel führt. Dazu ein überraschend weicher Abgang mit dezenter Säure und einem Nachgeschmack von anhaltender Dauer.
3 Monate im Eichenfass gereift.
13% Alkohol
Am besten frisch getrunken.
9 - 10°C Trinktemperatur
Perfekt als Aperitifwein sowie zu Fisch, weißem Fleisch oder würzigem Käse.
0,75 Liter-Flasche
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Digenakis Winery – Assyrtiko: 0,75 Liter-Flasche
20km südlich von Heraklion im kleinen Dorf Kaloni beginnt ein neuer Stern am Weinhimmel Kretas aufzugehen… Die Digenakis Winery! Ein kleines, aber feines Weingut auf rund 330m Seehöhe gelegen, verwöhnt mit kretisch autochthonen Trauben wie internationalen Sorten, cuvetiert wie sortenrein.
Trockener Weißwein
Reinsortiger Assyrtiko
Ein sommerlich-leichter, frischer Weißwein mit einem fruchtigen Bukett nach Birne, Zitronensorbet wie grünen Nusssorten. Dazu eine gut strukturierte, „knackige“ Säure mit lang anhaltendem Abgang.
3 Monate im Eichenfass gereift.
13% Alkohol
Am besten frisch getrunken.
9 - 12°C Trinktemperatur
Perfekt als Aperitifwein sowie zu Fisch, weißem Fleisch oder würzigem Käse.
0,75 Liter-Flasche
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Digenakis Winery – Kernos Red: 0,75 Liter-Flasche
20km südlich von Heraklion im kleinen Dorf Kaloni beginnt ein neuer Stern am Weinhimmel Kretas aufzugehen… Die Digenakis Winery! Ein kleines, aber feines Weingut auf rund 330m Seehöhe gelegen, verwöhnt mit kretisch autochthonen Trauben wie internationalen Sorten, cuvetiert wie sortenrein.
Halbsüßer Rotwein
Kotsifali, Syrah
Eine typisch-kretische, halbsüße Rotweincuveè mit exzellentem Aroma und delikatem Geschmack.
13% Alkohol
14 - 16°C Trinktemperatur
Perfekt als Aperitifwein wie zu Käse.
0,75 Liter-Flasche
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Digenakis Winery – Kernos White: 0,75 Liter-Flasche
20km südlich von Heraklion im kleinen Dorf Kaloni beginnt ein neuer Stern am Weinhimmel Kretas aufzugehen… Die Digenakis Winery! Ein kleines, aber feines Weingut auf rund 330m Seehöhe gelegen, verwöhnt mit kretisch autochthonen Trauben wie internationalen Sorten, cuvetiert wie sortenrein.
Halbsüßer Weißwein
Vilana, Vidiano, Muscat Spinas
Eine sommerlich-leichte, typisch-kretische, halbsüße Weißweincuveè mit exzellentem Aroma und delikatem Geschmack.
12% Alkohol
9 - 10°C Trinktemperatur
Perfekt als Aperitifwein wie zu Käse.
0,75 Liter-Flasche
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Digenakis Winery – Kotsifali: 0,75 Liter-Flasche
20km südlich von Heraklion im kleinen Dorf Kaloni beginnt ein neuer Stern am Weinhimmel Kretas aufzugehen… Die Digenakis Winery! Ein kleines, aber feines Weingut auf rund 330m Seehöhe gelegen, verwöhnt mit kretisch autochthonen Trauben wie internationalen Sorten, cuvetiert wie sortenrein.
Trockener Rotwein
Reinsortiger Kotsifali
Ein stimmiger, kräftiger Rotwein aus der kretisch-autochthonen Kotsifali-Traube mit robusten, schmackhaften Tanninen und einem Bukett nach Sauerkirsche, Kirsche und einem Hauch von karamellisierten Pflaumen und Paprika. Nach einer Stunde Dekantieren dazu Aromen von dunkler Schokolade. Lebendige Säure mit langem Abgang.
10 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
13,5% Alkohol
15 - 18°C Trinktemperatur nach 30 bis 60min Dekantieren
Perfekt zu gebratenem oder gegrillten roten Fleisch wie zu gelbem Käse.
0,75 Liter-Flasche
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Digenakis Winery – Marisini Red (Syrah-Liatiko): 0,75 Liter-Flasche
20km südlich von Heraklion im kleinen Dorf Kaloni beginnt ein neuer Stern am Weinhimmel Kretas aufzugehen… Die Digenakis Winery! Ein kleines, aber feines Weingut auf rund 330m Seehöhe gelegen, verwöhnt mit kretisch autochthonen Trauben wie internationalen Sorten, cuvetiert wie sortenrein.
Trockener Rotwein
70% Syrah, 30% Liatiko
Intensives Bukett, an Pinot Noir erinnernd. Ein üppiger Körper mit langem und reifem, fast öligem Nachgeschmack. Dazu ein runder, säurebetonter Charakter mit starken Tanninen.
12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
13,5% Alkohol
Gute Lagerungsfähigkeit.
15 - 18°C Trinktemperatur nach 30 bis 60min Dekantieren
Perfekt zu gebratenem oder gegrillten roten Fleisch wie zu gelbem Käse.
0,75 Liter-Flasche
Der Villa Maria | Kreta kulinarisch – Webshop ist nur für Bestellungen innerhalb Österreichs ausgelegt. Wenn Sie außerhalb Österreichs ansässig sind, dann kontaktieren Sie uns für Ihre Bestellung bitte per eMail an office@villamaria.at. Vielen Dank!
Digenakis Winery – Marisini White (Muscat Spinas): 0,75 Liter-Flasche
20km südlich von Heraklion im kleinen Dorf Kaloni beginnt ein neuer Stern am Weinhimmel Kretas aufzugehen… Die Digenakis Winery! Ein kleines, aber feines Weingut auf rund 330m Seehöhe gelegen, verwöhnt mit kretisch autochthonen Trauben wie internationalen Sorten, cuvetiert wie sortenrein.
Trockener Weißwein
Reinsortiger Muscat Spinas
Ein beeindruckender, frischer Weißwein aus der kretisch-autochthonen Rebsorte Muscat Spinas mit aristokratischem Profil. Edle Aromen frischer Früchte als idealer Rahmen für das reiche, angenehme Bukett und den vollmundigen Geschmack. Ein ausbalancierter Säuregehalt und langer Abgang.
13% Alkohol
Am besten frisch getrunken.
9 - 11°C Trinktemperatur
Perfekt als Aperitifwein sowie zu Fisch, weißem Fleisch oder würzigem Käse.
0,75 Liter-Flasche
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