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Meligyris – Griechischer Berghonig von Malotira-Bergtee-Blüten: 270 Gramm-Glas
Bei Villa Maria erhalten Sie hochwertige Honig-Spezialitäten aus Kreta von Meligyris, einer 1920 in Arkalohori (Heraklion) gegründeten Imkerei mit langer Tradition in der Honigernte und -abfüllung.
Der Kretische Bergtee, auch Malotira genannt (dt.: Syrisches Eisenkraut, lat.: Sideritis syriaca) ist eine kretisch-endemische Pflanze, deren Name der Kombination der italienischen Wörter male (Krankheit) sowie tirare (ziehen) entstammt und so bereits auf die gesundheitsfördernde Wirkung hinweist. Kretischer Bergtee besitzt antivirale wie antibakterielle ätherische Öle und wirkt so bei Erkältung und Schnupfen, Atemwegserkrankungen, Bronchitis und Asthma.
Dieser Berghonig wird im Frühling von Meligyris-Bienenschwärmen mit festem Standort inmitten von Feldern voller Malotira-Bergtee-Blüten in der sauberen kretischen Natur gesammelt.
270 Gramm-Glas
Der Villa Maria | Kreta kulinarisch – Webshop ist nur für Bestellungen innerhalb Österreichs ausgelegt. Wenn Sie außerhalb Österreichs ansässig sind, dann kontaktieren Sie uns für Ihre Bestellung bitte per eMail an office@villamaria.at. Vielen Dank!

Meligyris – Griechischer Berghonig von Wildthymianblüten: 450 Gramm-Glas
Bei Villa Maria erhalten Sie hochwertige Honig-Spezialitäten aus Kreta von Meligyris, einer 1920 in Arkalohori (Heraklion) gegründeten Imkerei mit langer Tradition in der Honigernte und -abfüllung.
DER Honig-Klassiker Kretas! Ein Honig voller ätherischer Aromen des kretischen Thymians. Ideal zum Frühstück wie als Zuckerersatz.
Bernsteinfarbener Ton, intensiver Geschmack.
450 Gramm-Glas
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Meligyris – Griechischer Bio-Wald- und Salbeihonig: 270 Gramm-Glas
Bei Villa Maria erhalten Sie hochwertige Honig-Spezialitäten aus Kreta von Meligyris, einer 1920 in Arkalohori (Heraklion) gegründeten Imkerei mit langer Tradition in der Honigernte und -abfüllung.
Ein bio-zertifizierter Honig, der im Frühling von in den kretischen Wäldern wildwachsenden Salbeiblüten gewonnen wird.
Klare, helle Farbe mit mildem, aber herrlichem Geschmack sowie einem eleganten, blumigen Nachgeschmack. Ein Genuss für alle Sinne.
Belebend für den menschlichen Körper, unterstützend bei Lungenproblemen und Atemwegserkrankungen sowie für das Nervensystem.
Verwendung als natürlicher Süßstoff für Limonaden und Kräutertees, aber auch perfekt zu Hartkäse wie Graviera, Pecorino oder Parmesan.
270 Gramm-Glas
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Meligyris – Griechischer Bio-Wald- und Thymianhonig: 450 Gramm-Glas
Bei Villa Maria erhalten Sie hochwertige Honig-Spezialitäten aus Kreta von Meligyris, einer 1920 in Arkalohori (Heraklion) gegründeten Imkerei mit langer Tradition in der Honigernte und -abfüllung.
Bio-zertifizierter Honig, der im Frühling von Bienenschwärmen mit festem Standort auf den feinsten Kräutern der kretischen Natur gesammelt wird.
Helle Farbe, vollmundiger Geschmack.
450 Gramm-Glas
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Meligyris – Griechischer Bio-Waldhonig von Heidekrautblüten: 450 Gramm-Glas
Bei Villa Maria erhalten Sie hochwertige Honig-Spezialitäten aus Kreta von Meligyris, einer 1920 in Arkalohori (Heraklion) gegründeten Imkerei mit langer Tradition in der Honigernte und -abfüllung.
Bio-zertifizierter Honig. gesammelt auf Heidekräutern (Erika), die im Herbst in den Pinienwäldern Kretas blühen.
Dunkle Farbe, kräftiger Geschmack.
450 Gramm-Glas
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Meligyris – Griechischer Pinienhonig mit Walnüssen: 270 Gramm-Glas
Bei Villa Maria erhalten Sie hochwertige Honig-Spezialitäten aus Kreta von Meligyris, einer 1920 in Arkalohori (Heraklion) gegründeten Imkerei mit langer Tradition in der Honigernte und -abfüllung.
Die Blüten von Kiefern und Thymiansträuchern, die im kretischen Öko-System nebeneinander auftreten, ergeben einen außergewöhnlichen Honig. Knusprige Walnüsse sorgen für zusätzlichen Geschmack.
Der Honig mit dunkler Bernsteinfarbe wird Anfang September geerntet, hat ein reiches Aroma sowie einen intensiven Geschmack. Köstlich auf Griechischem Joghurt, zu Eis oder Pfannkuchen.
270 Gramm-Glas
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Meligyris – Griechischer Talhonig von Orangenblüten: 270 Gramm-Glas
Bei Villa Maria erhalten Sie hochwertige Honig-Spezialitäten aus Kreta von Meligyris, einer 1920 in Arkalohori (Heraklion) gegründeten Imkerei mit langer Tradition in der Honigernte und -abfüllung.
Dieser im Frühjahr von Orangenblüten geerntete Honig glänzt mit bernsteinfarbenem Aussehen, ausgeprägtem Aroma von Orangenblüten sowie süßem, fruchtigen Geschmack mit blumigem Abgang. Reich an Zink.
Optimal zum Süßen von diversen Fruchtdesserts, perfekt für Salatdressings sowie als Glasur für Schinken, Schweinefleisch, Huhn oder Lachs.
270 Gramm-Glas
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Meligyris – Kretischer Vierjahreszeitenhonig: 4×30 Gramm-Gläser
Bei Villa Maria erhalten Sie hochwertige Honig-Spezialitäten aus Kreta von Meligyris, einer 1920 in Arkalohori (Heraklion) gegründeten Imkerei mit langer Tradition in der Honigernte und -abfüllung.
Der Frühling:
Kretischer Bio-Waldhonig aus Thymian- und Wildkräuterblüten: Bio-zertifizierter Honig, der im Frühling von Bienenschwärmen mit festem Standort auf den feinsten Kräutern der kretischen Natur gesammelt wird. Helle Farbe, vollmundiger Geschmack.
Der Sommer:
Kretischer Pinien- und Thymianhonig: Die Koexistenz von Pinienbäumen und Thymian im kretischen Ökosystem liefert eine besondere Honig-Charakteristik, die man bereits zur Zeit der Minoer schätzte.
Der Herbst:
Kretischer Kräuter- und Weißer Thymianhonig: Honig von weißem Thymian, der in den kretischen Bergen auf 1.500 Metern Seehöhe wächst. Deliziöser Geschmack und reiche Textur.
Der Winter:
Kretischer Wald- und Heidekrauthonig: Gesammelt auf wilden Heidekräutern (Erika), die im Herbst in den Pinienwäldern Kretas blühen. Dunkle Farbe, kräftiger Geschmack.
4x30 Gramm-Gläser
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Melko – Gortinio-Pasta: 500 Gramm-Packung
Die Teigwaren bei Villa Maria | Kerta kulinarisch kommen von Melko, einem Familienbetrieb, der seit 2001 in Gagales in der Messara-Ebene, Kreta hochqualitative, traditionelle kretische Pasta herstellt.
Gortinio-Nudeln sind eine auf Kreta traditionelle, zylindrisch tortierte Pastaform.
Zutaten: Weizengrieß, Wasser.
500 Gramm-Packung
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Melko – Kritharaki-Pasta: 500 Gramm-Packung
Die Teigwaren bei Villa Maria | Kerta kulinarisch kommen von Melko, einem Familienbetrieb, der seit 2001 in Gagales in der Messara-Ebene, Kreta hochqualitative, traditionelle kretische Pasta herstellt.
Kritharaki-Nudeln sind eine auf Kreta traditionelle Pastaform, die an Reiskörner erinnert.
Zutaten: Weizengrieß, Wasser.
500 Gramm-Packung
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Melko – Olivenblätter-Pasta: 500 Gramm-Packung
Die Teigwaren bei Villa Maria | Kerta kulinarisch kommen von Melko, einem Familienbetrieb, der seit 2001 in Gagales in der Messara-Ebene, Kreta hochqualitative, traditionelle kretische Pasta herstellt.
Spinatnudeln in Form von Olivenblättern.
Zutaten: Weizengrieß, Spinat, Wasser.
500 Gramm-Packung
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Melko – Skioufikto-Pasta: 500 Gramm-Packung
Die Teigwaren bei Villa Maria | Kerta kulinarisch kommen von Melko, einem Familienbetrieb, der seit 2001 in Gagales in der Messara-Ebene, Kreta hochqualitative, traditionelle kretische Pasta herstellt.
Skioufikto-Nudeln sind eine auf Kreta traditionelle, zylindrisch gedrehte Pastaform.
Zutaten: Weizengrieß, Wasser.
500 Gramm-Packung
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