Firmenweihnachtsfeiern bei Villa Maria: Jetzt buchen!

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Gerne veranstalten wir für Sie in unserem gemütlichen, mediterranen Ambiente Firmenweihnachtsfeiern mit kalten und warmen Mezedes (kleine, kretische Köstlichkeiten) oder mehrgängiger kretischer à la carte-Küche, in Wiener Neustadt bis max. 10, in Wien-Josefstadt bis max. 18 Personen. Villa Maria – … Weiter

Diese Woche bei uns am Mittagstisch…

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Kommenden Dienstag verwöhnen wir Sie am Villa Maria – Mittagstisch mit Karotten mit Honigglasur (G | v, vgn) zur Vorspeise und Greek Pasta (A, G, H | v) im Hauptgang. Am Mittwoch servieren wir Blattsalat a la „Peninta-Peninta“ mit karamellisierten … Weiter

Lust auf Kreta unterm Weihnachtsbaum?

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Alle Jahre wieder… Weihnachten naht… Schenken Sie Ihren Liebsten Köstlichkeiten und Schönes aus Kreta: Bio-Olivenöl & Bio-Oliven, Bio-Kräuter, Bio-Tees & Fleur de sel, Eingelegtes, Früchte in Sirup, (Bio-)Honig & Marmelade, Back- & Teigwaren, (Bio-)Wein, Bio-Raki & Ver juice, Bio-Naturkosmetik, Bio-Seifen, … Weiter

Unsere Villa Maria – Mittagsmenüs

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Diese Woche servieren wir Ihnen am Dienstag zur Vorspeise Winterlichen Salat mit Apfelspalten und Walnüssen (H | v, vgn), zum Hauptgang Erdäpfelauflauf mit Blattspinat (C | v), am Mittwoch gibt es Rosmarin-Zitronen-Risotto (G, O | v) und Joghurt mit Weintrauben … Weiter

Genussevent: „Kretische Mezedes – Kleines groß serviert!“

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Mezedes sind kleine Köstlichkeiten, und viele unterschiedliche nebeneinander am vollen Tisch erfreuen das Auge wie den Gaumen… Von Backofen-Zucchini mit geriebenen Tomaten über Siglino und Bruschette mit marinierten Sardellenfilets und Spinat… Von Gefüllten Weinblättern, Taramosalata, Fetafourno, Thymian-Knoblauch-Paradeisern bis zu Loukaniko … Weiter

Kretischer Mittagsgenuss bei Villa Maria

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Die Temperaturen werden (etwas) kühler… Der November beginnt sich (sehr) langsam, aber doch bemerkbar zu machen… Die richtige Zeit jedenfalls für warme Gedanken an Kreta, verbunden mit kretischem Mittagsgenuss… Am Dienstag geht es los mit Gekochten Erdäpfeln mit gebratenem Lauch … Weiter

Genussevent: „Kretische Mezedes – Kleines groß serviert!“

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Mezedes sind kleine Köstlichkeiten, und viele unterschiedliche nebeneinander am vollen Tisch erfreuen das Auge wie den Gaumen… Von Backofen-Zucchini mit geriebenen Tomaten über Siglino und Bruschette mit marinierten Sardellenfilets und Spinat… Von Gefüllten Weinblättern, Taramosalata, Fetafourno, Thymian-Knoblauch-Paradeisern bis zu Loukaniko … Weiter

Die Olivenernte hat begonnen…

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Es ist wieder soweit… Olivenernte… Den Beginn macht, wie immer, die Ernte der Schwarze Kalamon, unsere wichtigste Ess-Olive… Weiter geht es mit der Koroneiki, der Öl-Olive… Aufgrund des warmen, niederschlagsarmen Winters ist es jedoch heuer in den meisten Teilen Kretas … Weiter