Villa Maria

Die kommende Mittagsmenü-Woche beginnt am Dienstag mit Marillen-Karottensalat mit Ziegenkäse und Walnüssen (G, H | v, aWvgn) zur Vorspeise sowie Griechisch-bäuerlichem Hühnerauflauf (Choriatiki-Kotopita) (A, G, O) im Hauptgang. Weiter geht es am Mittwoch mit Ntakos (A, G | v) und … Weiter

Am kommenden Donnerstag ist Fronleichnam. Unser Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69 ist ab 12.00h für Sie geöffnet. Neben unseren köstlichen Mezedes, der reichhaltigen Mezedes-Variation, den Tages-Specials sowie den knackigen Salaten bieten wir Ihnen auch … Weiter

Aphrodites Kuss, Athenes Weisheit, Helenas Schönheit, Paris Jugend und andere kreative Frühstückskompositionen… Kreta-Feeling pur in unseren Villa Maria – Genussläden in Wien 8, Josefstädter Straße 69 und Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 oder auch zum Mitnehmen. Καλή όρεξη (Guten Appetit) … Weiter

Graviera mit Grapefruit in Sirup, Gegrillte Melanzani in Tomatensauce, Siglino mit sonnengetrockneten Tomaten und Kapern und vieles mehr an kleinen Köstlichkeiten… Kreta-Feeling pur in unseren Villa Maria – Genussläden mit Gastgarten in Wien 8, Josefstädter Straße 69 und Wiener Neustadt, … Weiter

Diese Woche servieren wir in unseren Gastgärten (an Regen wollen wir gar nicht mehr denken! 🙂 folgende Mittagsmenüs: Dienstag: Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) im Hauptgang sowie Rizogalo (Milchreispudding mit Zimt) (G | v) als Dessert. Mittwoch: Saganaki … Weiter

Geburtstagsfeste, Firmenfeiern & andere Events mit kalten und warmen Mezedes oder kretischer à la carte-Küche… Kreta-Feeling pur in unseren Villa Maria – Genussläden in Wien 8, Josefstädter Straße 69 und Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17.

Diese Woche verwöhnen wir Sie am Dienstag mit Thymian-Knoblauch-Paradeisern (v, vgn) zur Vorspeise sowie Fasolada (Kretischer Bohneneintopf) im Hauptgang. Weiter geht es am Mittwoch mit Griechischem Zitronenhuhn sowie Mizithra mit Honig und Walnüssen zum Dessert. Am Donnerstag bekochen wir Sie … Weiter

Gerade richtig zu Beginn der warmen Jahreszeit: Orange Soda (Spitiki Portokalada), Mojito Lemonade,Homemade Iced Tea (Spitiko Iced Tea), Classic Lemonade (Spitiki Klassiki Lemonada) und Homemade Strawberry Drink (v, vgn) – alle ohne Alkohol – sowie die alkoholischen Cocktails Rosé-Lavendel, Limoncello-Frizzante … Weiter

Frühling oder nicht Frühling in dieser Woche? Das ist hier die Wetter-Frage… Bei uns geht es jedenfalls immer sommerlich zu… Am Dienstag kochen wir für Sie Karotosoupa mit Äpfeln und Griechischem Joghurt (G | v, aWvgn) zur Vorspeise sowie Griechischen … Weiter

Gemäß Wikipedia ist Mizithra (griechisch: μυζήθρα) ein „kretischer Weichkäse mit hohem Fettgehalt, der aus Schafs- und Ziegenmolke unter Zugabe von Milch hergestellt wird. Mizithra ist eine der ältesten Molkekäsesorten und in Konsistenz und Geschmack dem italienischen Ricotta ähnlich. Mizithra ist … Weiter