Autoren Archiv: Helmut Paugger

Liebe Freundinnen und Freunde von Villa Maria in Wien 8, von Samstag, den 24.12.2022 ab 12.00 Uhr bis Dienstag, den 3.1.2023 sind wir auf Weihnachtsurlaub und haben geschlossen. Wir wünschen Ihnen ein Frohes Weihnachtsfest, einen Guten Rutsch & Alles Gute … Weiter

Am Montag (nur in 1080 Wien) verwöhnen wir mit Karotosoupa mit Äpfeln (v, vgn) als Tagessuppe, Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) als Tageshauptgericht und Stifado vom Huhn (O) als Tages-Special. Dienstag bis Freitag gibt es diese Woche Karotosoupa … Weiter

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit köstlichen Spezialitäten aus Kreta – der Insel der Götter… Auf Wunsch arrangiert in festlichen Geschenkkörben… Das Team der 35N-Cretan Distillery, Pigianos Kampos (Provinz Rethimno) rund um Ilias Melissourgos, seinem Sohn Kostatinos, George Markoulakis and Pantelis … Weiter

Der Familienbetrieb Alexakis Winery in Peridi Metohi, Provinz Heraklion ist das größte Weingut Kretas und wird gemanaged von Stelios Alexakis, der das Unternehmen in den 1970ern gründete, sowie seinen Söhnen Lazaros und Apostolos. Trockener Rotwein 60% Kotsifali, 40% Syrah Eine … Weiter

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit köstlichen Spezialitäten aus Kreta – der Insel der Götter… Auf Wunsch arrangiert in festlichen Geschenkkörben… Unsere in Nativem Olivenöl Extra eingelegten Sonnengetrockneten Tomaten werden in Handarbeit von einer kleinen, für uns produzierenden Kooperative in Gergeri … Weiter

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit Schönem aus Kreta – der Insel der Götter… Auf Wunsch arrangiert in festlichen Geschenkkörben… Unser lieber Freund Giannis Marnelakis von Marnelos Ceramics in Anopoli (Heraklion), Kreta zaubert seit vielen Jahren mit Tellern, Schalen, Raki-Flaschen und … Weiter

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit köstlichen Spezialitäten aus Kreta – der Insel der Götter… Auf Wunsch arrangiert in festlichen Geschenkkörben… Eingebettet inmitten von Weinbergen und Olivenhainen ist die noch junge Agelakis Winery in Thrapsano Pediados, Provinz Heraklion beheimatet, einem kleinen … Weiter

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit köstlichen Spezialitäten aus Kreta – der Insel der Götter… Auf Wunsch arrangiert in festlichen Geschenkkörben… Alle unsere Villa Maria – Bio-Oliven werden zwischen Anfang Oktober (grüne Oliven) und Mitte bis Ende November (schwarze Oliven) geerntet, … Weiter

Am Montag (nur in 1080 Wien) verwöhnen wir mit Minestrone auf kretische Art (A, G, H, L, O) als Tagessuppe, Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) als Tageshauptgericht und Stifado vom Huhn (O) als Tages-Special. Dienstag bis Freitag gibt … Weiter

Vergangenen Freitag, den 9. Dezember 2022 versammelte sich eine sehr sympathische – leider Corona- und Grippewellenbedingt verkleinerte – Runde von Genießern bei Villa Maria in Wien 8, Josefstädter Straße 69, um mit uns die kretische Mezedes-Kultur kennenzulernen wie die Weine … Weiter