Autoren Archiv: Helmut Paugger

Am Montag, Dienstag, Mittwoch und Freitag in Wiener Neustadt sowie von Montag bis Freitag in Wien 8 verwöhnen wir mit Fenchelcremesuppe (v, vgn) und Karfiol-Erdäpfelsuppe (v) als Tagessuppen sowie Fasolada (Kretischer Bohneneintopf) (H, L | v, vgn) und Stifado vom … Weiter

Von Montag bis Freitag verwöhnen wir diese Woche in Wien 8 mit Revithosoupa (Kretische Kichererbsensuppe mit Zitrone) (H | v, vgn) und Suppe vom Florini-Paprika (v, vgn) als Tagessuppen sowie Griechischer Erdäpfeleintopf (Jachni) (v, vgn) und Hühner-Tomaten-Eintopf (Kotopoulou kokkinisto) (O) … Weiter

2007 von Nikolaos G. Diamantakis gegründet, wird die Diamantakis Winery, ein moderner Familienbetrieb in Kato Assites (Provinz Heraklion), Kreta heute von den Brüdern Zacharias, Ioannis und Michalis Diamantakis an den östlichen Hängen des Psiloritis auf einer Seehöhe von rund 450 Metern betrieben. … Weiter

Liebe Freundinnen und Freunde von Villa Maria in Wiener Neustadt, von Montag, den 27.5.2024 bis Freitag, den 7.6.2024 arbeiten wir im Weingarten auf Kreta und haben geschlossen. Wir freuen uns darauf, Sie ab Samstag, den 8.6.2024 wieder mit kretischen Spezialitäten … Weiter

Ein Gläschen Rotwein oder Rosé? Ein Glas Weißwein, Frizzante oder Sprizz? Dazu ein paar Oliven, etwas Käse oder andere köstliche Kleinigkeiten à la Kreta? Aperitivo à la Kreta. Summer Feeling pur! Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar Wien 8, … Weiter

Am Dienstag in Wiener Neustadt (Montag ist diese Woche wegen eines Privattermins, Freitag aufgrund der Pfingstferien geschlossen) sowie von Montag bis Freitag in Wien 8 verwöhnen wir mit Karotosoupa mit Orangensaft (v, vgn) und Magíritsa (Vegetarisch-griechische Ostersuppe) (O | v, … Weiter

Nikos Gavalas produziert im kleinen Dorf Vorias auf rund 400 Metern Seehöhe am Ausgang der Messara-Ebene, Kreta wunderbare Rot- wie Weißweine in mittlerweile 4. Generation, seit 2001 in Bio-Qualität. Trockener Weißwein; BIO 70% Sauvignon Blanc, 20% Vilana, 10% Muscat Spinas … Weiter

Liebe Freundinnen und Freunde von Villa Maria in Wiener Neustadt, von Freitag, den 17.5.2024  bis Montag, den 20.5.2024 genießen wir die Pfingstferien und haben geschlossen. Wir freuen uns darauf, Sie ab Dienstag, den 21.5.2024 wieder mit kretischen Spezialitäten verwöhnen zu … Weiter

Ein Gläschen Rotwein oder Rosé? Ein Glas Weißwein, Frizzante oder Sprizz? Dazu ein paar Oliven, etwas Käse oder andere köstliche Kleinigkeiten à la Kreta? Aperitivo à la Kreta. Summer Feeling pur! Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar Wien 8, … Weiter

Am 12. Mai ist Muttertag… Überraschen Sie Ihre Liebste, Ihre Mama, Ihre Oma zum Muttertag mit sonnigen Geschenken von Villa Maria | Kreta kulinarisch…  Zum Beispiel mit Olivenholz á la Kreta: Honigtropfer, Kochlöffel, Salatbesteck, Schalen, Käsebesteck und vieles mehr aus … Weiter