Autoren Archiv: Helmut Paugger

Die letzte Juli-Woche hat begonnen… Und wir verwöhnen Sie wieder mit köstlichen Mittagsmenüs aus der kretischen Küche… Am Dienstag gibt es Ofengeröstete Zwiebeln mit Paximadakia (A | v, vgn) zur Vorspeise sowie Vegetarisches Champignon-Stifado (O | v, vgn) im Hauptgang. … Weiter

Sommer… Sonne… Kreta… Mitten im Achten… Am kommenden Dienstag verwöhnen wir mittags mit Griechischem Erdäpfeleintopf (Jachni) mit Feta (G | v, aWvgn) im Hauptgang sowie Galaktoboureko (Griechischer Grießkuchen) (A, C, G | v) zum Dessert. Mittwochs gibt es zur Vorspeise … Weiter

…von 23. Juli bis 2. September 2019. Ab Dienstag, den 3. September 2019 sind wir dann in Wiener Neustadt wieder gerne für Sie da. Liebe Grüße & einen schönen, erholsamen Sommer wünscht das Team von Villa Maria Wiener Neustadt. PS: … Weiter

Langsam kommt für unser Wiener Neustädter Villa Maria – Team der Sommerurlaub näher… Von 23. Juli bis 2. September ist unser Villa Maria – Genussladen in Wiener Neustadt wegen Urlaubs geschlossen. Für alle, die sich noch vor unserem Sommerurlaub mit … Weiter

Diese Woche soll sich der Sommer auch in Österreich wieder bemerkbar machen… In jedem Fall gilt aber: Bei Villa Maria | Kreta kulinarisch scheint immer die südliche Sonne! Am Dienstag bekochen wir Sie mit Nektarinen-Saltimbocca-Spießchen im Ruccola-Bett zur Vorspeise sowie … Weiter

Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69, A 1080 Wien. DI bis SA von 9.30h bis 23.00h.

Am Dienstag bekochen wir Sie zur Vorspeise mit Melonensalat mit Chili und Feta (G | v) sowie im Hauptgang mit Sfougato – Griechischer Ofenauflauf mit Zucchini und Feta (A, C, G | v), am Mittwoch gibt es  Gebratene Jungzwiebel mit … Weiter

Bei Villa Maria | Kreta kulinarisch in Wien 8, Josefstädter Straße 69 und Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 gibt es Österreichs größte Auswahl an Weinenvon der Insel der Götter Kreta zum Kaufen wie zum Genießen vorort, z.B. in unseren Gastgärten. … Weiter

Die Sommerferien haben begonnen… Und für alle, die noch nicht im Sommerurlaub sind, gibt es bei Villa Maria den sommerlichen Mittagsgenuss mit Kreta-Feeling… Am Dienstag verwöhnen wir Sie mit Prasopita (Griechischer Porre-Feta-Auflauf) (A, C, G, L | v) und Griechischem … Weiter

20km südlich von Heraklion… Das kleine Dorf Kaloni… Weinberge… Und mitten drin das hochmoderne Weingut der Familie Digenakis… Lefteris Digenakis verwöhnt in seiner auf rund 330m Seehöhe gelegenen Winery mit erlesenen Weinen aus kretisch autochthonen Trauben wie internationalen Sorten, cuvetiert … Weiter