Kretischer Mittagsgenuss bei Villa Maria

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Die Temperaturen werden (etwas) kühler… Der November beginnt sich (sehr) langsam, aber doch bemerkbar zu machen… Die richtige Zeit jedenfalls für warme Gedanken an Kreta, verbunden mit kretischem Mittagsgenuss… Am Dienstag geht es los mit Gekochten Erdäpfeln mit gebratenem Lauch … Weiter

Genussevent: „Kretische Mezedes – Kleines groß serviert!“

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Mezedes sind kleine Köstlichkeiten, und viele unterschiedliche nebeneinander am vollen Tisch erfreuen das Auge wie den Gaumen… Von Backofen-Zucchini mit geriebenen Tomaten über Siglino und Bruschette mit marinierten Sardellenfilets und Spinat… Von Gefüllten Weinblättern, Taramosalata, Fetafourno, Thymian-Knoblauch-Paradeisern bis zu Loukaniko … Weiter

Die Olivenernte hat begonnen…

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Es ist wieder soweit… Olivenernte… Den Beginn macht, wie immer, die Ernte der Schwarze Kalamon, unsere wichtigste Ess-Olive… Weiter geht es mit der Koroneiki, der Öl-Olive… Aufgrund des warmen, niederschlagsarmen Winters ist es jedoch heuer in den meisten Teilen Kretas … Weiter

Mittagsgenuss à la Kreta bei Villa Maria

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Eine weitere, temperaturmäßig sehr angenehme Oktoberwoche erwartet uns… Wir verwöhnen Sie dazu mit Mittagsgenuss à la Kreta… Am Dienstag gibt es Spanakopita (Spinat-Feta-Strudel) mit Tsatsiki (A, G | v) zur Vorspeise sowie Halva (Grießpudding) (A, G, H | v) als … Weiter

Am Mittagstisch bei Villa Maria…

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Am kommenden Dienstag servieren wir zur Vorspeise Paradeissuppe mit Kritharaki-Einlage (A | v, vgn), zum Hauptgang Pastitsio (Griechischer Nudelauflauf) (A, C, G). Am Mittwoch verwöhnen wir Sie mit Bruschette mit marinierten Sardellenfilets und Spinat (A, D) sowie Riganato Kotopoulo (Oregano-Huhn) … Weiter

Unsere Villa Maria – Mittagsmenüs…

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Die Gastgartenzeit ist leider zu Ende, aber auch im angenehmen Ambiente unserer Geschäftslokale schmeckt die mediterrane Küche von Villa Maria ausgezeichnet! Am kommenden Dienstag erfreuen wir Sie mit Melanzani-Erdäpfel-Auflauf (G | v) zum Hauptgang und zum Dessert mit Schokoladenmousse mit … Weiter