Unsere Villa Maria – Bio-Tees werden von einer kleinen, für uns produzierenden Kooperative in Zoniana im Ida-Gebirge, Kreta in zertifizierter biologischer Landwirtschaft angebaut und geerntet.
Villa Maria –Bio-Bergtee aus Kreta: Der Kretische Bergtee, auch Malotira genannt (dt.: Syrisches Eisenkraut, lat.: Sideritis syriaca) ist eine kretisch-endemische Pflanze, deren Name der Kombination der italienischen Wörter male (Krankheit) sowie tirare (ziehen) entstammt und so bereits auf die gesundheitsfördernde Wirkung hinweist. Kretischer Bergtee besitzt antivirale wie antibakterielle ätherische Öle und wirkt so bei Erkältung und Schnupfen, Atemwegserkrankungen, Bronchitis und Asthma.
Villa Maria –Bio-Diktamus-Tee aus Kreta: Diktamus (lat.: Origanum dictamnus) ist eine kretisch-endemische Pflanze, die ursprünglich im Dikti-Gebirge auf der Insel Kreta vorkommt. Diktamus wird seit Jahrtausenden als wichtigste Heilpflanze Kretas geschätzt und galt als Wunderkraut der Antike. Gemäß einer von Aristoteles überlieferten Legende zerkauten kretische Wildziegen, die von einem Jagdpfeil verletzt wurden, Diktamus, und leckten damit die Wunden, die daraufhin rasch abheilten. Diktamus wirkt antimikrobiell, antiseptisch, entzündungshemmend, wundheilend, antioxidativ und damit krebsvorbeugend, uteruskontrahierend und durchblutungsfördernd. Die Heilpflanze wird gegen bakterielle Infektionen, Halsschmerzen, Erkältungen, Heiserkeit, Mandel- wie Zahnfleischentzündungen, Entzündungen der Haut, Menstruationsbeschwerden sowie Magen- und Darmbeschwerden eingesetzt. Auch spricht man ihr Anti-Aging-Wirkung zu.
Villa Maria – Bio-Olivenblättertee aus Kreta: Olivenblätter wurden bereits in der Antike bei Ägyptern, Griechen und Römern als Heiltee eingesetzt, Hildegard von Bingen (1098-1179) erkannte die Wirkung von Olivenblättertee gegen Beschwerden des Verdauungstrakts. Im spanisch-französischen Krieg (1808-1814) wurde Olivenblättertee – als Vorfahre des Penicillins – zur Desinfektion und Abtötung von Krankheitskeimen eingesetzt. Olivenblätter sind reich an Oleuropein und Hydroxytyrosol, beides Antioxidantien, die freie Radikale im Körper binden und damit krebsvorbeugend wirken. Olivenblättertee wirkt entzündungshemmend, senkt den Blutdruck, beugt der Verkalkung von Arterien vor (Arteriosklerose), wirkt positiv bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen..
Sonniger Genuss á la Kreta: Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69 (derzeit MO bis SA, 10.00h bis 19.00h), Villa Maria – Genussladen Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 (diese Woche Urlaub, ansonst DI bis FR, 10.00h bis 17.00h und SA 10.00h bis 13.00h) sowie im Webshop unter diesem Link.
