Kräuter, Tee & Salz

Unsere Villa Maria – Bio-Tees werden von einer kleinen, für uns produzierenden Kooperative in Zoniana im Ida-Gebirge, Kreta in zertifizierter biologischer Landwirtschaft angebaut und geerntet. Olivenblätter wurden bereits in der Antike bei Ägyptern, Griechen und Römern als Heiltee eingesetzt, Hildegard von Bingen (1098-1179) erkannte die Wirkung von Olivenblättertee gegen Beschwerden des Verdauungstrakts. Im spanisch-französischen Krieg (1808-1814) wurde Olivenblättertee – als Vorfahre des Penicillins – zur Desinfektion und Abtötung von Krankheitskeimen eingesetzt. Olivenblätter sind reich an Oleuropein und Hydroxytyrosol, beides Antioxidantien, die freie Radikale im Körper binden und damit krebsvorbeugend wirken. Olivenblättertee wirkt entzündungshemmend, senkt den Blutdruck, beugt der Verkalkung von Arterien vor (Arteriosklerose), wirkt positiv bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Diabetes, bietet Besserung bei Herzrythmusstörungen und lindert Juckreiz. Achtung: Vor dem Aufguss mit heißem Wasser sollen die Olivenblätter z.B. in einem Mörser zerstoßen werden, damit die wertvollen Inhaltsstoffe in den Tee übergehen können. 30 Gramm-EcoPack   Der Villa Maria | Kreta kulinarisch – Webshop ist nur für Bestellungen innerhalb Österreichs ausgelegt. Wenn Sie außerhalb Österreichs ansässig sind, dann kontaktieren Sie uns für Ihre Bestellung bitte per eMail an office@villamaria.at. Vielen Dank!

Unsere Villa Maria – Bio-Kräuter werden von einer kleinen, für uns produzierenden Kooperative in Zoniana im Ida-Gebirge, Kreta in zertifizierter biologischer Landwirtschaft angebaut und geerntet. Rosmarin (lat.: Rosmarinus officinalis) gilt bereits seit der Antike als eines der wichtigsten Gewürzkräuter für Fleisch- wie Fischgerichte, Pasta, Suppen und Kartoffeln. Auch als Heilkraut hat Rosmarin aufgrund seiner ätherischen Öle, Bitter- wie Gerbstoffe und Beta-Sitosterol eine wichtige Bedeutung. Er wirkt antioxidativ gegen freie Radikale und antiseptisch als natürliches Antibiotikum gegen Bakterien und Pilzerkrankungen. Rosmarin ist weiters adstringierend, appetitanregend, entspannend, schmerzstillend, hilft bei Verdauungsstörungen, Reizdarm, Rheuma, niedrigem Blutdruck, Migräne, ist menstruationsfördernd und steigert die Leistungsfähigkeit des Gehirns. 30 Gramm-EcoPack   Der Villa Maria | Kreta kulinarisch – Webshop ist nur für Bestellungen innerhalb Österreichs ausgelegt. Wenn Sie außerhalb Österreichs ansässig sind, dann kontaktieren Sie uns für Ihre Bestellung bitte per eMail an office@villamaria.at. Vielen Dank!

Unsere Villa Maria – Bio-Kräuter werden von einer kleinen, für uns produzierenden Kooperative in Zoniana im Ida-Gebirge, Kreta in zertifizierter biologischer Landwirtschaft angebaut und geerntet. : Thymian (lat. Thymus vulgaris) ist beim Würzen mediterraner Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte aufgrund seines intensiven Geruchs wie aromatischen und etwas harzigen Geschmacks nicht wegzudenken. Aufgrund seines ätherischen Öls ist der Thymian bereits seit der Antike als wichtige Heilpflanze bei Husten, Erkältung und Entzündungen bekannt sowie durch die antibakterielle Wirkung desinfizierend. Thymian wirkt weiters appetitanregend, blutstillend, krampflösend, pilztötend, schleimlösend und schweißtreibend. Thymian unterstützt bei Atemwegsbeschwerden wie Bronchitis, Asthma und Heiserkeit, lindert bei Beschwerden des Verdauungssystems (Blähungen, Magenbeschwerden, Durchfall), Rheuma, Schlaflosigkeit, Exzemen, schwer heilenden Wunden und ist menstruationsfördernd. 30 Gramm-EcoPack   Der Villa Maria | Kreta kulinarisch – Webshop ist nur für Bestellungen innerhalb Österreichs ausgelegt. Wenn Sie außerhalb Österreichs ansässig sind, dann kontaktieren Sie uns für Ihre Bestellung bitte per eMail an office@villamaria.at. Vielen Dank!

Unser naturbelassenes Villa Maria – Fleur de sel (Salzblume) wird von unserem Fischer-Freund Giannis aus natürlichen Salzbecken im felsigen Küstenstreifen zwischen Zakros und Paleokastro handgeschöpft und sonnengetrocknet und von uns pur oder mit verschiedenen Kräutern angeboten. Villa Maria – Fleur de sel mit Bergsalbei ist flockig-leicht, auf der Zunge zergehend, mild im Geschmack und immer wieder in kleinen Pyramidenkristallen geformt. 60 Gramm-Glas   Der Villa Maria | Kreta kulinarisch – Webshop ist nur für Bestellungen innerhalb Österreichs ausgelegt. Wenn Sie außerhalb Österreichs ansässig sind, dann kontaktieren Sie uns für Ihre Bestellung bitte per eMail an office@villamaria.at. Vielen Dank!

Unser naturbelassenes Villa Maria – Fleur de sel (Salzblume) wird von unserem Fischer-Freund Giannis aus natürlichen Salzbecken im felsigen Küstenstreifen zwischen Zakros und Paleokastro handgeschöpft und sonnengetrocknet und von uns pur oder mit verschiedenen Kräutern angeboten. Villa Maria – Fleur de sel pur ist flockig-leicht, auf der Zunge zergehend, mild im Geschmack und immer wieder in kleinen Pyramidenkristallen geformt. 60 Gramm-Glas   Der Villa Maria | Kreta kulinarisch – Webshop ist nur für Bestellungen innerhalb Österreichs ausgelegt. Wenn Sie außerhalb Österreichs ansässig sind, dann kontaktieren Sie uns für Ihre Bestellung bitte per eMail an office@villamaria.at. Vielen Dank!