Die Mittagsmenüs für diese Woche

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Griechischer Melanzanisalat, Zucchini-Suppe mit Minze, Kolokithopita (Zucchini-Tarte)… …  Griechisches Zitronenhuhn mit Ofengemüse, Papoutsakia (Vegetarisch-gefüllte Melanzani), Rizogalo (Milchreis) und vieles, vieles mehr an kretischen Köstlichkeiten in dieser Woche im Villa Maria – Genussladen in der Neunkirchner Straße 17, 2700 Wiener Neustadt… … Weiter

Die Villa Maria – Mittagsmenüs dieser Woche.

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Ab morgen Dienstag gibt es wieder herzhaft-unkomplizierte Mittagsmenüs bei Villa Maria Wer hat diese Woche Lust auf Choriatiki (Griechischer Bauernsalat), Melanzanischeiben in Tomatensauce mit Feta, Pastitsio (Griechischer Maccheroniauflauf), Giouvarlakia (Kretische Suppe mit Fleischbällchen), Vegetarisch-gefüllte Zucchini mit Graviera-Käse überbacken und vieles, … Weiter

Villa Maria | Kreta kulinarisch macht Ferien

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Liebe Freundinnen und Freunde von Villa Maria | Kreta kulinarisch, von 21. März bis 3. April 2016 verbringen wir unseren Osterurlaub auf Kreta. Zeit zum Feiern mit unseren Freunden, Bepflanzen des Gemüsegartens, Arbeiten im Weingarten und – zum Auszuspannen.  Ab … Weiter

Die Villa Maria – Mittagsmenüs dieser Woche.

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Ruccolasalat mit Apfelstreifen, Walnüssen und Rosinen… …Selleriecremesuppe, Lauwarmer Oktopus-Erdäpfeleintopf, Kalogerikonudeln mit Tomatensauce, Spinat und Gravierakäse, Bifteki mit Backrohrerdäpfeln und vieles mehr an köstlichen Gerichten steht diese Woche am Menüplan im Villa Maria – Genussladen in Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17. … Weiter

Feste feiern im Villa Maria – Genussladen…

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Ein Glas Sekt oder Ouzo als Aperitiv… Gemischter Mezedesteller, Weißbrot, Paximadakia mit Olivenöl und Fleur de sel, dazu ein trockener Weißwein (Rhous White; Rhous Winery, Kreta) zur Vorspeise… Stifado vom Rind mit Kritharakinudeln und buntem Blattsalat, dazu ein kräftiger Roter … Weiter

Der Mittagsmenüplan für diese Woche…

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Fava, Backrohr-Spitzpaprika mit Reis-Feta-Füllung, Griechisches Zitronenhuhn, Ntakos, Fasolada und vieles mehr – eben Kreta pur bei Villa Maria! Alles zum bei uns Genießen oder auch zum Mitnehmen… Καλή όρεξη (Guten Appetit) !