Autoren Archiv: Helmut Paugger

Am Montag, Dienstag und Freitag in Wiener Neustadt sowie von Montag bis Freitag in Wien 8 verwöhnen wir mit Griechischer Spinatsuppe (v, vgn) und Revithosoupa (Kretische Kichererbsensuppe mit Zitrone) (H | v, vgn) als Tagessuppen sowie Griechischer Erdäpfeleintopf (Jachni) (v, … Weiter

Unser Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra entstammt der behutsamen Pflege unserer Ölbäume in Zakros, einem kleinen, malerischen Dorf im Osten Kretas, reich an 4.000-jähriger Tradition in der Olivenkultivierung rund um den bedeutenden minoischen Palast. Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl … Weiter

Ein Gläschen Rotwein oder Rosé? Ein Glas Weißwein, Frizzante oder Sprizz? Dazu ein paar Oliven, etwas Käse oder andere köstliche Kleinigkeiten à la Kreta? Aperitivo à la Kreta. Summer Feeling pur! Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar Wien 8, … Weiter

Ein Gläschen Rotwein oder Rosé? Ein Glas Weißwein, Frizzante oder Sprizz? Dazu ein paar Oliven, etwas Käse oder andere köstliche Kleinigkeiten à la Kreta? Aperitivo à la Kreta. Summer Feeling pur! Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar Wien 8, … Weiter

Am Montag, Dienstag und Freitag in Wiener Neustadt sowie von Montag bis Freitag in Wien 8 verwöhnen wir mit Karotosoupa mit Äpfeln (v, vgn) und Kürbiscremesuppe mit karamellisiertem Speck als Tagessuppen sowie Kichererbseneintopf mit Blattspinat (H, O | v, vgn) … Weiter

Am Montag und Dienstag in Wiener Neustadt (von Donnerstag bis Samstag sind wir auf den Griechischen Tagen in Ebreichsdorf) sowie von Montag bis Freitag in Wien 8 verwöhnen wir mit Magíritsa (Vegetarisch-griechische Suppe) (O | v, vgn) und Sämiger Erdäpfel-Porree-Suppe … Weiter

Ein Gläschen Rotwein oder Rosé? Ein Glas Weißwein, Frizzante oder Sprizz? Dazu ein paar Oliven, etwas Käse oder andere köstliche Kleinigkeiten à la Kreta? Aperitivo à la Kreta. Summer Feeling pur! Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar Wien 8, … Weiter

Am Montag, Dienstag, Mittwoch und Freitag in Wiener Neustadt sowie von Montag bis Freitag in Wien 8 verwöhnen wir mit Fenchelcremesuppe (v, vgn) und Karfiol-Erdäpfelsuppe (v) als Tagessuppen sowie Fasolada (Kretischer Bohneneintopf) (H, L | v, vgn) und Stifado vom … Weiter

Von Montag bis Freitag verwöhnen wir diese Woche in Wien 8 mit Revithosoupa (Kretische Kichererbsensuppe mit Zitrone) (H | v, vgn) und Suppe vom Florini-Paprika (v, vgn) als Tagessuppen sowie Griechischer Erdäpfeleintopf (Jachni) (v, vgn) und Hühner-Tomaten-Eintopf (Kotopoulou kokkinisto) (O) … Weiter

2007 von Nikolaos G. Diamantakis gegründet, wird die Diamantakis Winery, ein moderner Familienbetrieb in Kato Assites (Provinz Heraklion), Kreta heute von den Brüdern Zacharias, Ioannis und Michalis Diamantakis an den östlichen Hängen des Psiloritis auf einer Seehöhe von rund 450 Metern betrieben. … Weiter