Autoren Archiv: Helmut Paugger

Eingebettet inmitten von Weinbergen und Olivenhainen ist die noch junge Agelakis Winery in Thrapsano Pediados, Provinz Heraklion beheimatet, einem kleinen Dorf berühmt für seine Terrakotta-Produktion. Seit 2015 keltern Evangelia Agelaki und Tasos Andriotis, beide früher im Hotelgewerbe tätig, auf hohem … Weiter

Gaby Stattler (Vokal) und Michael Kaiser (Gitarre) – zusammen das Esprit-geladene Duo Accoustic Greyhounds – verzaubern mit jazzigen Tönen, einer Prise Latin & einer Handvoll Balladen im angenehmen Ambiente der kretischen Mezedopoleio („Tapas-Bar“) Villa Maria inmitten von Wien verbunden mit … Weiter

Am Montag und Dienstag in Wiener Neustadt sowie von Montag bis Freitag in Wien 8 verwöhnen wir mit Karotosoupa mit Äpfeln (v, vgn) und Suppe vom Florini-Paprika (v, vgn) als Tagessuppen sowie mit Vegetarischem Champignon-Stifado (O | v, vgn) und … Weiter

Weihnachten naht! Und gerne veranstalten wir für Sie in unserem gemütlichen, mediterranen Ambiente Ihre Firmen-, Vereins- oder private Weihnachtsfeier und verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit kalten und warmen Mezedes (kretische Köstlichkeiten) & Wein á la Kreta. Weihnachten (und andere … Weiter

Liebe Freundinnen und Freunde von Villa Maria in Wiener Neustadt, von Freitag, den 25.10.2024 bis Donnerstag, den 7.11.2024 arbeiten wir im Olivenhain auf Kreta und haben geschlossen. Wir freuen uns darauf, Sie ab Freitag, den 8.11.2024 wieder mit kretischen Spezialitäten … Weiter

Mezedes & Wein – sich für liebe Freunde Zeit nehmen, plaudern, lachen und zusammen die kulinarische Vielfalt Kretas genießen. Autumn Feeling pur! Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69 (MO bis SA: 18.00 bis 22.00 … Weiter

Die Douloufakis Winery liegt im kleinen, malerischen Dorf Dafnes in der Provinz Heraklion. 1930 vom Großvater Dimitris Douloufakis gegründet, produziert heute Nikolas Douloufakis, der in Italien Önologie studiert hat, in dritter Generation auf 20ha Rebfläche in 350m Seehöhe wunderbare Rot- … Weiter

Mezedes & Wein – sich für liebe Freunde Zeit nehmen, plaudern, lachen und zusammen die kulinarische Vielfalt Kretas genießen. Autumn Feeling pur! Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69 (MO bis SA: 18.00 bis 22.00 … Weiter

Am Montag, Dienstag und Freitag in Wiener Neustadt sowie von Montag bis Freitag in Wien 8 verwöhnen wir mit Griechischer Erdäpfelsuppe (v, vgn) und Kürbiscremesuppe mit karamellisiertem Speck als Tagessuppen sowie mit Fisolen in Tomatensauce (Fasolakia kokkinista) (O | v, … Weiter

Nikos Gavalas produziert im kleinen Dorf Vorias auf rund 400 Metern Seehöhe am Ausgang der Messara-Ebene, Kreta wunderbare Rot- wie Weißweine in mittlerweile 4. Generation, seit 2001 in Bio-Qualität. Trockener Rotwein; BIO 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah Eine vollmundige Rotweincuvée … Weiter