Villa Maria

Nach der Anlieferung der heutigen „Olivenration“ gegen 16.30h beginnt der 2. Teil des Arbeitstages eines Olivenbauerns: die Pressung. Wie jedes Jahr beginnt auch heuer das Pressjahr in Zakros Anfang November mit den Bio-Olivenbauern. Alte Freunde werden begrüßt, die letzten Neuigkeiten … Weiter

Es ist wieder einmal soweit! Olivenernte in Zakros! Mit Andreas, unserem Vorarbeiter, und seinem Team geht es um 7.30h in Richtung Olivenhain. Erntekisten aufladen, Generator und Erntestangen packen, dazu ausreichend Benzin für den ganzen Tag, Säcke für die Baumwurzeln – … Weiter

Am 9. Oktober 2015 findet um 18.30h im Restaurant Kastanienhof, Ernst Gruber Straße 28, A 2632 Grafenbach der Genuss-Event „Alles Olive“ statt. Küchenchefin Therese Elmauer zaubert dabei für Ihre Gäste ein Degustationsmenü in 5 Gängen rund um das Thema „Olive“ … Weiter

Gestern abends, am 17. September 2015, wurde nach dem Umbau die EUROSPAR Steinberger-Filiale in der Neunkirchner Krinnigergasse in neuem Glanz von rund 300 anwesenden Gästen mit einem kulinarischen Fest eröffnet. Neben Spezialitäten wie Rohschinken und Parmesan, Ziegenkäse, Cidre, Frischgezapftes und … Weiter

Der Neunkirchner Traditions-Italiener seit Kurzem im neuen Gewand! In angenehm-modernem Ambiente präsentiert Dragan Simic, genannt „Luigi“, nach dem Umbau nun sein Restaurant – Bar – Caffe  „Italiener“ in der Fabriksgasse 7, A 2620 Neunkirchen seinen Gästen. Mit dabei – zum … Weiter

Almnatur? Wellness? Genuss? Ja! Alles zusammen! Im Almwellness-Hotel Pierer auf der Teichalm 77, A 8163 Fladnitz. Und dazu verfeinert Küchenchef Hubert Reiter seine kulinarischen Kreationen mit Bio-Olivenöl Extra Nativ von Villa Maria. Und für alle Gäste, die den Geschmack unseres … Weiter

Seit Kurzem verwöhnt Markus Fortmüller, Küchenchef im Hotelrestaurant „DAS KURHAUS Bad Gleichenberg“, Untere Brunnenstraße 40, A 8344 Bad Gleichenberg, seine Gäste mit Produkten von Villa Maria. Neben Bio-Olivenöl Extra Nativ und Bio-Oliven gibt es kretische Bitterorangen, Grapefruits und Weintrauben in … Weiter

Nach der Villa Maria-Weinlese auf Kreta in der zweiten Augusthälfte – 60 Liter „Syrah & Friends“ wurden für den Eigenbedarf gekeltert – konnten bereits die ersten Vorboten der Olivenernte (eine Hand voll) grün vom Baum gepflückt und entbittert werden. Auch … Weiter

Mit Juli-Beginn wird die bestehende Kooperation zwischen LOISIUM und Villa Maria auf das Restaurant Weinkuchl, LOISIUM Wine & Spa Resort Südsteiermark, Am Schlossberg 1a, A 8461 Ehrenhausen an der Weinstraße erweitert. Inmitten der sanften Hügel des südsteirischen Weinlandes, eingebettet in … Weiter

Seit Kurzem kocht und mariniert das Team von Ernestine Dietl im „Café Restaurant Zum Einhorn“, Singergasse 15, A 2700 Wiener Neustadt mit Bio-Olivenöl Extra Nativ von Villa Maria. Das beliebte Wiener Neustädter Lokal bietet für jeden Geschmack etwas: Von köstlichen … Weiter