Autoren Archiv: Helmut Paugger

Für alle LiebhaberInnen der kretischen Küche, die nicht so gerne selber kochen, wie auch für jene, deren Mittagspause einfach zu kurz ist, um bei uns im Lokal zu genießen: Villa Maria | Home & Office Selection zum Abholen und selber … Weiter

Für alle LiebhaberInnen der kretischen Küche, die nicht so gerne selber kochen, wie auch für jene, deren Mittagspause einfach zu kurz ist, um bei uns im Lokal zu genießen: Villa Maria | Home & Office Selection zum Abholen und selber … Weiter

Rote Rübe, Walnüsse, Knoblauch, Griechisches Joghurt, Rotweinessig, Zucker, Salz, Pfeffer und Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra: 100g, umweltschonend im Pfandglas verpackt. Einfach perfekt auf getoastetem Brot!   Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69, A 1080 … Weiter

Die 3. Juni-Woche zieht ins Land… Bald ist Sommerbeginn… Und wir von Villa Maria bringen Sommergefühle à la Kreta auf den Mittagstisch… Am Dienstag gibt es bei uns in Wien 8 wie Wiener Neustadt den Kreta-Klassiker Ntakos (A, G | … Weiter

20km nördlich von Heraklion im kleinen Dorf Kaloni beginnt ein neuer Stern am Weinhimmel Kretas aufzugehen… Die Digenakis Winery! Ein kleines, aber feines Weingut auf rund 330m Seehöhe gelegen, verwöhnt mit kretisch autochthonen Trauben wie internationalen Sorten, cuvetiert wie sortenrein. … Weiter

Für alle LiebhaberInnen der kretischen Küche, die nicht so gerne selber kochen, wie auch für jene, deren Mittagspause einfach zu kurz ist, um bei uns im Lokal zu genießen: Villa Maria | Home & Office Selection zum Abholen und selber … Weiter

Für alle LiebhaberInnen der kretischen Küche, die nicht so gerne selber kochen, wie auch für jene, deren Mittagspause einfach zu kurz ist, um bei uns im Lokal zu genießen: Villa Maria | Home & Office Selection zum Abholen und selber … Weiter

Wir kochen für Sie mittags am kommenden Dienstag Rote Rübe à la Kreta (v, vgn) zur Vorspeise sowie Kolokithokeftedes (Zucchinipuffer) mit Tsatsiki-Dip (A, C, G | v) als Hauptgericht. Am Mittwoch servieren wir Dolmades (Gefüllte Weinblätter) mit Griechischem Joghurt (G … Weiter

20km nördlich von Heraklion im kleinen Dorf Kaloni beginnt ein neuer Stern am Weinhimmel Kretas aufzugehen… Die Digenakis Winery! Ein kleines, aber feines Weingut auf rund 330m Seehöhe gelegen, verwöhnt mit kretisch autochthonen Trauben wie internationalen Sorten, cuvetiert wie sortenrein. … Weiter

Fruchtiger Genuss in den Sorten Grüne Koroneiki, Grüne und Schwarze Kalamon, Grüne Chontrolia und Grüne Tsounati, eingelegt in hauseigenem Nativen Bio-Olivenöl Extra… Villa Maria –Bio-Oliven: Erhältlich in unseren Genussläden in Wien 8, Josefstädter Straße 69 und Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße … Weiter