Diese Woche am Mittagstisch von Villa Maria | Kreta kulinarisch…

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Am Montag (nur in 1080 Wien) verwöhnen wir mit Sämiger Erdäpfel-Porree-Suppe (G | v) als Tagessuppe, Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) als Tageshauptgericht und Stifado vom Huhn (O) als Tages-Special.

Von Dienstag bis Freitag gibt es diese Woche Sämige Erdäpfel-Porree-Suppe (G | v) als Tagessuppe, Melanzani mit Hühnerbrustfilet als Tageshauptgericht sowie als Tages-Special Bruschette mit Birne, Nüssen und Blauschimmelkäse (A, G, H | v).

Als kretischen Wein der Woche empfehlen wir „Efivos White“ von der Domaine Gavalas (Vorias, Provinz Heraklion): Efivos White, der „weiße Teenager“ ist eine Weißwein-Cuvèe aus Sauvignon Blanc und den kretisch-autochtonen Trauben Vilana und Muscat Spinas. Hellgelbe Farbe und Aromen nach frischen Früchten und blühenden Blumen sowie lange anhaltender Nachgeschmack. 13% Alkohol, 11 – 13°C Trinktemperatur. Perfekt zu frischen Salaten, kretischen Aufläufen, Fisch sowie gegrilltem, weißen Fleisch.

Kretische Küche – leicht bekömmlich, wohlschmeckend, abwechslungsreich und gesund! Bei Villa Maria zudem frisch gekocht mit unserem Bio-Olivenöl Nativ Extra aus eigener Erzeugung… Und – das mit den Speisen servierte Weißbrot ist im Preis bereits inbegriffen.

Alle unsere Mittagsgerichte gibt es zwischen 12.00 und 15.00 Uhr (so lange der Vorrat reicht) zum bei uns Genießen im Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69, A 1080 Wien, Villa Maria – Genussladen Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17, A 2700 Wiener Neustadt oder auch zum Mitnehmen.

Καλή όρεξη (Guten Appetit) !