Villa Maria

Am Montag (nur in Wien 8) verwöhnen wir mit Suppe vom Florini-Paprika mit Joghurt und Thymian (G | v, aWvgn) als Tagessuppe, Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) als Tageshauptgericht und Stifado vom Huhn (O) als Tages-Special. Von Dienstag … Weiter

Unser wohlschmeckendes, wertvolles Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra mit Oregano entstammt der behutsamen Pflege unserer Ölbäume in Zakros, einem kleinen, malerischen Dorf im Osten Kretas, reich an 4.000-jähriger Tradition in der Olivenkultivierung rund um den bedeutenden minoischen Palast. Villa … Weiter

Bio-Oliven aus Zakros, Kreta, zunächst eingelegt in Rosmarin-Salzlake, dann in Villa Maria – Nativem Bio-Olivenöl Extra – hausgemachter Genuss pur! Leicht salzig, knackig-bissfest, grüne, zitronige Noten. Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69 (MO bis SA … Weiter

  Das kretische Weingut DAF Wines der Familie Douloufakis befindet sich in der hügeligen Gegend von Dafnes, Provinz Heraklion, nach der es auch seinen Namen erhielt. Seit mehr als 100 Jahren widmet sich DAF Wines der Kultivierung der großteils kretisch-autochthonen … Weiter

Bio-Oliven aus Zakros, Kreta, zunächst eingelegt in Rosmarin-Salzlake, dann in Villa Maria – Nativem Bio-Olivenöl Extra – hausgemachter Genuss pur! Leicht salzig, saftig-fleischig, grüne Noten. Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69 (MO bis SA von … Weiter

Am Montag (nur in Wien 8) verwöhnen wir mit Karfiol-Erdäpfelsuppe (G | v) als Tagessuppe, Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) als Tageshauptgericht und Stifado vom Huhn (O) als Tages-Special. Am Dienstag, Mittwoch und Freitag (Donnerstag ist Feiertag, wir … Weiter

Eine genussvolle, kräftige Rotwein-Cuvée aus Syrah und – dieses Jahr – Merlot (50:50)! Tiefrote Farbe, Bukett nach Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, kraftvoller Abgang mit angenehmen Tanninen. Nicht zum käuflichen Erwerb. Nur in angenehmer Freundesrunde auf Kreta zu genießen… 😊

Von Montag bis Freitag, je 3x am Tag: MO: 6:22, 13:22, 18:22 DI: 7:22, 11:22, 17:22 MI: 8:22, 10:22, 16:22 DO: 10:22, 12:22, 15:22 FR: 7:22, 13:22, 17:22 Villa Maria – Genussläden in A 1080 Wien, Josefstädter Straße 69 und … Weiter

Nikos Gavalas produziert im kleinen Dorf Vorias auf rund 400 Metern Seehöhe am Ausgang der Messara-Ebene, Kreta wunderbare Rot- wie Weißweine in mittlerweile 4. Generation, seit 2001 in Bio-Qualität. Halbsüßer Roséwein; BIO 50% Kotsifali, 50% Cabernet-Sauvignon Hell-rosa Farbe, ein Bukett … Weiter

Von Dienstag bis Freitag gibt es diese Woche Griechischen Paprika-Gazpacho mit Feta und Chili (A, G | v) als Tagessuppe, Spinat-Fetaknödel (A, C, G | v) als Tageshauptgericht sowie als Tages-Special Bruschette mit marinierten Sardellenfilets und Spinat (A, D).   … Weiter