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Villa Maria – Bio-Kräutermix für Pasta: 30 Gramm-EcoPack
6,00€
Unsere Villa Maria – Bio-Kräuter werden von einer kleinen, für uns produzierenden Kooperative in Zoniana im Ida-Gebirge, Kreta in zertifizierter biologischer Landwirtschaft angebaut und geerntet.
Diese Mischung besteht aus Bio-Oregano, -Thymian und -Basilikum und harmoniert perfekt mit Pastagerichten.
30 Gramm-EcoPack
Der Villa Maria | Kreta kulinarisch – Webshop ist nur für Bestellungen innerhalb Österreichs ausgelegt. Wenn Sie außerhalb Österreichs ansässig sind, dann kontaktieren Sie uns für Ihre Bestellung bitte per eMail an office@villamaria.at. Vielen Dank!
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Villa Maria – Fleur de sel (Salzblume) mit Bergsalbei: 60 Gramm-Glas
Unser naturbelassenes Villa Maria – Fleur de sel (Salzblume) wird von unserem Fischer-Freund Giannis aus natürlichen Salzbecken im felsigen Küstenstreifen zwischen Zakros und Paleokastro handgeschöpft und sonnengetrocknet und von uns pur oder mit verschiedenen Kräutern angeboten.
Villa Maria – Fleur de sel mit Bergsalbei ist flockig-leicht, auf der Zunge zergehend, mild im Geschmack und immer wieder in kleinen Pyramidenkristallen geformt.
60 Gramm-Glas
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Douloufakis Winery – Sangiovese (Sangiovese-Cabernet-Sauvignon): 0,75 Liter-Flasche
Die Douloufakis Winery liegt im kleinen, malerischen Dorf Dafnes in der Provinz Heraklion. 1930 vom Großvater Dimitris Douloufakis gegründet, produziert heute Nikolas Douloufakis, der in Italien Önologie studiert hat, in dritter Generation auf 20ha Rebfläche in 350m Seehöhe wunderbare Rot- und Weißweine, basierend auf kretisch-autochthonen Trauben wie internationalen Reben.
Trockener Rotwein
70% Sangiovese, 30% Cabernet-Sauvignon
Milde würzige Noten, verfeinert durch subtile Geschmacksnuancen, die an Tabak, Kirsche, dunkle Schokolade und kretische Kräuter erinnern. Dichte Struktur mit samtigen Tanninen. Komplex am Gaumen, dominiert von Noten schwarzer Früchte sowie lange im Abgang.
12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
14% Alkohol
10 Jahre Lagerungsfähigkeit
17°C Trinktemperatur nach 30 bis 60min Dekantieren
Perfekt zu rotem Fleisch, Wild, reichen Soßen oder Hartkäse.
0,75 Liter-Flasche
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Villa Maria – Bio-Bergtee aus Kreta: 30 Gramm-EcoPack
Unsere Villa Maria – Bio-Tees werden von einer kleinen, für uns produzierenden Kooperative in Zoniana im Ida-Gebirge, Kreta in zertifizierter biologischer Landwirtschaft angebaut und geerntet.
Der Kretische Bergtee, auch Malotira genannt (dt.: Syrisches Eisenkraut, lat.: Sideritis syriaca) ist eine kretisch-endemische Pflanze, deren Name der Kombination der italienischen Wörter male (Krankheit) sowie tirare (ziehen) entstammt und so bereits auf die gesundheitsfördernde Wirkung hinweist.
Kretischer Bergtee besitzt antivirale wie antibakterielle ätherische Öle und wirkt so bei Erkältung und Schnupfen, Atemwegserkrankungen, Bronchitis und Asthma.
30 Gramm-EcoPack
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Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra mit Rosmarin: 0,25 Liter-Flasche
Unser wohlschmeckendes, wertvolles Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra mit Rosmarin entstammt der behutsamen Pflege unserer Ölbäume in Zakros, einem kleinen, malerischen Dorf im Osten Kretas, reich an 4.000-jähriger Tradition in der Olivenkultivierung rund um den bedeutenden minoischen Palast.
Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra ist ein sehr fruchtiges Öl, angenehm nach grünen Bananen und frisch geschnittenem grünen Gras riechend, mittelbitter am Gaumen und -scharf im Abgang. Es wird früh, Anfang bis MItte Oktober direkt aus noch grünen Koroneiki-Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren in erster Kaltextraktion gewonnen. Im Frühjahr oder Sommer wird ein Zweiglein frischer Bio-Rosmarin zugefügt.
Ein wunderbares Öl zum Dippen oder Marinieren.
0,25 Liter-Flasche
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