Kürzlich besuchte uns Spitzenkoch Christian Donhauser (Niederösterreichischer Top-Wirt-Sieger 2019) mit Gattin und Kreativ-Gemüsegärtnerin Marlene vom Wirtshaus Grüner Baum in Kirchberg (https://www.wirtshaus-gruenerbaum.at/) in der Villa Maria auf Kreta…
Im Grünen Baum wird seit vielen Jahren mit Villa Maria – Bio-Olivenöl Nativ Extra gekocht, mariniert und verfeinert. Und so war es eine besonders nette Gelegenheit, bei kretischen Mezedes, Lammkeule mit Wildgemüse und Wein aus Kreta zu fachsimpeln, zu plaudern und zu lachen.
