Weihnachten naht…
Schenken Sie Ihren Liebsten Schönes und Köstliches aus Kreta: Bio-Olivenöl & Bio-Oliven, Bio-Kräuter ,& -Tees, Fleur de sel, Eingelegtes, diverse Pesti, Früchte in Sirup, (Bio-)Honig & Marmelade, Back- & Teigwaren, (Bio-)Wein & -Raki, Ver juice, Naturkosmetik, Bio-Seifen, Küchenaccessoires, Gutscheine und vieles, vieles mehr von der Insel der Götter… Auf Wunsch arrangiert in festlichen Geschenkkörben und -boxen…
Heute:
Villa Maria – Früchte in Sirup (Glyko) (4x 240 Gramm-Glas)
Unsere Villa Maria – Früchte in Sirup werden in Gergeri, Kreta, einem malerischen Dorf am Fuße des Ida-Gebirges, von einer kleinen Kooperative für uns in Handarbeit produziert.
Speziell in der kalten Jahreszeit wird einem nahezu überall auf Kreta zum Dessert Glyko – Früchte, Fruchtschalen, Rosenblätter oder Gemüsesorten, eingelegt in Sirup – gereicht… 50% Fruchtanteil, 50% Zucker… Süß und verführerisch…
Glyko, ein typisches „Spoon food“, genießt man pur… Oder gemeinsam mit molligem Joghurt (am besten natürlich griechischem!)… Perfekt schmeckt es auch zu Käse – und je würziger dieser, desto kontrastreicher und süßer sollte die Glyko-Frucht sein… Auch interessant: Glyko zu rotem Fleisch und Wildgerichten… Und – es wäre nicht Kreta: Glyko harmoniert auch perfekt mit Raki (Tsikoudia)…
Bergamotte in Sirup: Zutaten: 50% Bergamotteschalen, 50% Zucker.
Bitterorange in Sirup: Zutaten: 50% Bitterorangenschalen, 50% Zucker.
Grapefruit in Sirup: Zutaten: 50% Grapefruitschalen, 50% Zucker.
Weintraube in Sirup: Zutaten: 50% Weintrauben, 50% Zucker.
Kretische Weihnachtsfreuden bei Villa Maria: Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69, Villa Maria – Genussladen Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 sowie im Webshop unter diesem Link.
