Autoren Archiv: Helmut Paugger

Liebe Freundinnen und Freunde von Villa Maria in Wiener Neustadt, von Dienstag, den 14.10. bis Mittwoch, den 22.10.2025 arbeiten wir im Olivenhain auf Kreta und haben geschlossen. Wir freuen uns darauf, Sie ab Donnerstag, den 23.10.2025 wieder mit kretischen Spezialitäten … Weiter

Mezedes & Wein – sich für liebe Freunde Zeit nehmen, plaudern, lachen und zusammen die kulinarische Vielfalt der Insel der Götter genießen. Kreta-Feeling pur! Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar, A 2700 Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 (FR: 18.00 … Weiter

2007 von Nikolaos G. Diamantakis gegründet, wird die Diamantakis Winery, ein moderner Familienbetrieb in Kato Assites (Provinz Heraklion), Kreta heute von den Brüdern Zacharias, Ioannis und Michalis Diamantakis an den östlichen Hängen des Psiloritis auf einer Seehöhe von rund 450 Metern betrieben. … Weiter

Von Dienstag bis Freitag verwöhnen wir mit Karfiol-Erdäpfelsuppe (v) und Suppe vom Florini-Paprika (v, vgn) als Tagessuppen, mit Vegetarisches Champignon-Stifado (O | v, vgn) und Bekri Meze (Griechischer Fleischeintopf) (O) als Tageshauptgerichte sowie als täglich variierende Tages-Specials mit unserem Kreta-Mezedes-Teller … Weiter

Am vergangenen Samstag, den 4.10.2025 fand im Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar, Neunkirchner Straße 17, Wiener Neustadt der zweite – von neun – Events der Reihe „Matineé La Música Latina (Herbst 2025)“ statt. Dávid Papp spielte „Leo Brouwer … Weiter

Der Flamenco ist in Andalusien zu Hause, hat seinen Ursprung aber in vielen Kulturen wie der der Roma, Mauren und Juden. Diese mischten sich mit afrikanischen Rhythmen sowie andalusischer Folklore und führten zu sehr deutlichen lokalen Unterschieden in der Musik … Weiter

Mezedes & Wein – sich für liebe Freunde Zeit nehmen, plaudern, lachen und zusammen die kulinarische Vielfalt der Insel der Götter genießen. Kreta-Feeling pur! Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar, A 2700 Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 (FR: 18.00 … Weiter

Am vergangenen Samstag, den 27.96.2025 fand im Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar, Neunkirchner Straße 17, Wiener Neustadt der erste – von neun – Events der Reihe „Matineé La Música Latina (Herbst 2025)“ statt. David Loreck spielte „Palos – … Weiter

Von Dienstag bis Freitag verwöhnen wir mit Griechischer Erdäpfelsuppe (v, vgn) und Kürbiscremesuppe mit karamellisiertem Speck als Tagessuppen, mit Kichererbseneintopf mit Blattspinat (H, O | v, vgn) und Griechischem Zitronenhuhn als Tageshauptgerichte sowie als täglich variierende Tages-Specials mit unserem Kreta-Mezedes-Teller … Weiter

Die Domaine Zacharioudakis wurde im Jahr 2000 von Stelios Zacharioudakis, einem früheren Journalisten, und seiner Frau Victoria in Plouti (Provinz Heraklion) nahe der antiken Stätten von Gortyna und Festos gegründet und produziert gehaltvolle Bio-Weine. Trockener Rotwein; BIO 40% Cabernet Sauvignon, … Weiter