Villa Maria – Wein der Woche: Alexakis Winery: Hatiri

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Der Familienbetrieb Alexakis Winery in Peridi Metohi, Provinz Heraklion ist das größte Weingut Kretas und wird gemanaged von Stelios Alexakis, der das Unternehmen in den 1970ern gründete, sowie seinen Söhnen Lazaros und Apostolos.

„Hatiri“ ist ein reinsortiger, trockener Weißwein aus der Traube Malvasia Aromatica di Candia. Er besticht durch golden-zitronig, fruchtige Zitrusnoten, ist am Gaumen geschmeidig und cremig mit außergewöhnlich ausgewogenem Geschmack und einem aromatischen Nachgeschmack von Jasmin und Nachtblume, einer auf Kreta heimischen Pflanze mit ausgeprägtem Aroma.

14% Alkohol, am besten frisch getrunken, 10 – 12°C Trinktemperatur.

Perfekt zu Mediterraner Küche, Meeresfrüchten, leichtem Käse und Obst.

Erhältlich in unseren Villa Maria – Genussläden in A 1080 Wien, Josefstädter Straße 69 und A 2700 Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 sowie im Webshop unter diesem Link: https://www.villamaria.at/produkt/alexakis-winery-hatiri-malvasia-aromatica-di-candia-075-liter-flasche/