Gesundes wie Geschmackvolles von der Frucht des Johannisbrotbaums: Eine gesunde, koffeinfreie und sehr fettarme Alternative zu Kakao, sie enthält kein Amin wie Phenylethylamin, das Migräne und allergische Reaktionen auslösen kann. Johannisbrot unterstützt die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel, lindert Durchfall bei Säuglingen wie Erwachsenen und wirkt unterstützend bei Asthmaerkrankungen, bei Husten und Schnupfen.
Johannisbrot besteht aus bis zu 8 % Eiweiß, enthält die Vitamine A, B, B2, B3 und D, ist reich an Kalzium, Phosphor, Pottasium, Magnesium und enthält Eisenmangan und Kupfer.
Die bei Villa Maria angebotenen Produkte Carob Bio-Sirup, Carob Bio-Tee und Carob Bio-Mehl sind von TÜV Austria-Hellas bio-zertifiziert, glutenfrei und daher perfekt für Personen geeignet, die an Zöliakie leiden.
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