Gestern feierte Richard, Sohn unserer lieben Freunde Ingrid & Jörg, seinen Geburtstag im Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar in Wien 8, Josefstädter Straße 69.
In drei Gängen wurden unsere Gäste mit einer Villa Maria – Bio-Olivenvariation, Melintzanosalata (Melanzanisalat), Zitronenhummus, Dolmades (Gefüllte Weinblätter), Gurken mit Villa Maria – Kapern, Roter Rübe à la Kreta, Gebratenem Kapriko (Schweinssteak), Horta (Wildgemüse), Kretischen Wildschnecken im Rosmarin-Olivenölsud, Vegetarischem Champignon-Stifado, Zucchini-Walnusskuchen, Galatopita (Milch-Grießauflauf) sowie einer Käsevaritiation aus Kreta, bestehend aus Kefalotyri im Kräutermantel und Kefalotyri mit schwarzem Pfeffer und Rosenblättern in Sirup verwöhnt. Dazu wurden Weiß- und Rotweine aus Kreta wie Haralabakis Praxis I (Vidiano+Assyrtiko), Agelakis Materia Red (Merlot) und Douloufakis Alargo (Syrah) wie auch unser neues Villa Maria – Oreganoblüten-Vollbier kredenzt.
Nochmals Herzlichen Glückwunsch an das Geburtstagskind, wir wünschen ihm Alles Gute und Liebe für das neue Lebensjahr!
