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Villa Maria – Rakómelo à la Kreta: 0,35 Liter-Flasche
25,00€
Was könnte an kalten Wintertagen besser wärmen? Was im heißen Sommer besser kühlen?
Kretischer Raki-Honig-Likör mit Diktamus. Der griechische Göttertrunk.
Zutaten: Tsikoudia (Raki) 38% Vol., Wasser, Honig, Diktamus, Zimtstangen, Nelken. Ohne künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe.
30% Alkohol
Warm oder eiskalt genießen. Vor Licht und Wärme schützen.
0,35 Liter-Flasche
Der Villa Maria | Kreta kulinarisch – Webshop ist nur für Bestellungen innerhalb Österreichs ausgelegt. Wenn Sie außerhalb Österreichs ansässig sind, dann kontaktieren Sie uns für Ihre Bestellung bitte per eMail an office@villamaria.at. Vielen Dank!
Kategorien: Shop, Unkategorisiert, Wein, Raki & Verjuice
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Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra mit Rosmarin: 0,25 Liter-Flasche
Unser wohlschmeckendes, wertvolles Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra mit Rosmarin entstammt der behutsamen Pflege unserer Ölbäume in Zakros, einem kleinen, malerischen Dorf im Osten Kretas, reich an 4.000-jähriger Tradition in der Olivenkultivierung rund um den bedeutenden minoischen Palast.
Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra ist ein sehr fruchtiges Öl, angenehm nach grünen Bananen und frisch geschnittenem grünen Gras riechend, mittelbitter am Gaumen und -scharf im Abgang. Es wird früh, Anfang bis MItte Oktober direkt aus noch grünen Koroneiki-Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren in erster Kaltextraktion gewonnen. Im Frühjahr oder Sommer wird ein Zweiglein frischer Bio-Rosmarin zugefügt.
Ein wunderbares Öl zum Dippen oder Marinieren.
0,25 Liter-Flasche
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Alexakis Winery – Kotsifali-Syrah: 0,75 Liter-Flasche
Der Familienbetrieb Alexakis Winery in Peridi Metohi, Provinz Heraklion ist das größte Weingut Kretas und wird gemanaged von Stelios Alexakis, der das Unternehmen in den 1970ern gründete, sowie seinen Söhnen Lazaros und Apostolos.
Trockener Rotwein
60% Kotsifali, 40% Syrah
Eine einzigartige Cuvée aus der internationalen Rebsorte Syrah und der kretisch-autochthonen Traube Kotsifali. Intensives Dunkelrot mit einem komplexen Bukett, das an Waldfrüchte und einen Hauch von grünem Pfeffer erinnert. Ein gut strukturierter, samtiger Geschmack, makellos ausgewogene Säure und ein langer Nachgeschmack.
12 Monate in französischen (Kotsifali) sowie amerikanischen (Syrah) Eichenfässern gereift.
14% Alkohol
7 Jahre Lagerungsfähigkeit
16 - 18°C Trinktemperatur nach 30 bis 60min Dekantieren
Perfekt zu gebratenem oder gegrillten Kalbfleisch, zu Fleisch mit scharfen roten Soßen, gebratenem Gemüse wie zu gelbem Käse.
0,75 Liter-Flasche
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Digenakis Winery – Nymphaios Red (Cabernet Sauvignon-Merlot): 0,75 Liter-Flasche
20km südlich von Heraklion im kleinen Dorf Kaloni beginnt ein neuer Stern am Weinhimmel Kretas aufzugehen… Die Digenakis Winery! Ein kleines, aber feines Weingut auf rund 330m Seehöhe gelegen, verwöhnt mit kretisch autochthonen Trauben wie internationalen Sorten, cuvetiert wie sortenrein.
Trockener Rotwein
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Die Kombination der klassischen internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot zeichnet diese kräftige Rotweincuvée aus. Tief-rubinrote Farbe sowie ein Bukett nach Pflaumen und Vanille, ein reicher Körper sowie weiche Tannine.
12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
14% Alkohol
Sehr gute Lagerungsfähigkeit.
15 - 18°C Trinktemperatur nach 30 bis 60min Dekantieren
Perfekt zu gebratenem oder gegrillten roten Fleisch wie zu gelbem Käse.
0,75 Liter-Flasche
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Villa Maria – Grüne Kalamon-Bio-Oliven in Nativem Bio-Olivenöl Extra: 100 Gramm-Glas
Alle unsere Villa Maria – Bio-Oliven werden zwischen Anfang Oktober (grüne Oliven) und Mitte bis Ende November (schwarze Oliven) geerntet, nach dem Entbittern durch oftmaliges Wasserwechseln zunächst in Rosmarinsalzlake eingelegt und dann final in Villa Maria – Nativem Bio-Olivenöl Extra konserviert.
Villa Maria – Grüne Kalamon-Bio-Oliven in Nativem Bio-Olivenöl Extra sind leicht salzig, fleischig-bissfest und verfügen über grüne Noten.
100 Gramm-Glas
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