Ab Mittwoch dieser Woche gibt es in unseren Villa Maria – Genussläden in Wien 8, Josefstädter Straße 69 und Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 die Villa Maria | Mezedes-Variationen zum Mitnehmen und Genießen.
Drei Mezedes-Variationen, die – wie ein dreigängiges Menü – aufeinander aufbauen, aber auch einzeln wunderbar schmecken…
Die Villa Maria | Mezedes-Variation „Zakros“ – το ορεκτικό, die Vorspeise: eine Villa Maria – Bio-Oliven-Variation aus schwarzen Kalamon-, grünen Chontrolia- und grünen Koroneiki-Oliven aus unseren hauseigenen Olivenhainen in Zakros, Kreta, dazu Tsatsiki, der Klassiker der griechischen Küche, selbstgemachte Dolmades (Gefüllte Weinblätter) mit Griechischem Joghurt sowie Villa Maria – Paximadakia, kretische, doppeltgebackene Hartbrötchen mit Oliven-Tomatenpaste.
Die Villa Maria | Mezedes-Variation „Knossós“ – το κύριο μάθημα, der Hauptgang: in Olivenöl gebratenes Loutza (vor dem Räuchern in Rotwein eingelegtes, zartes Schweinefleisch), gebratene Loukaniko Moschari (eine Kalbswurst mit mediterranen Kräutern) mit Honigsenf, dazu Tyrokafteri (ein Aufstrich aus Feta, Joghurt, gegrillten Florini-Paprika und Chili) und Gurkensticks mit Kapern.
Die Villa Maria | Mezedes-Variation „Phaistós“ – το επιδόρπιο και τυρί, das Dessert und der Käse: Galatópita (Griechischer Milchauflauf mit Zimt), Ziegenkäsebällchen mit frischen Kräutern des Südens, Graviera (Parmesan-ähnlicher Hartkäse) und Anthotyro (im Salzfass ausgehärteter Mizithra-Weichkäse) mit Villa Maria – Weintrauben in Sirup.
Jede Box, jeweils für zwei Personen, um EUR 17,00 oder alle drei zusammen – als Villa Maria | Mezedes-Menüvariation „König Minos“ (in der griechischen Mythologie Sohn von Gottvater Zeus und Königstochter Europa sowie erster König von Kreta) – um EUR 49,00.
Zum Abholen nach telefonischer Vorbestellung – Wien 8: T: 01 / 411 54 75 sowie Wiener Neustadt: T: 0676 / 421 83 82 – innerhalb unserer derzeit Corona-bedingten Öffnungszeiten: Wien 8: MO bis SA von 10.00h bis 18.00h sowie Wiener Neustadt: DI bis SA von 10.00h bis 14.00h.
