Diese Woche am Mittagstisch von Villa Maria | Kreta kulinarisch in Wien 8 und Wiener Neustadt.

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Am Dienstag und Freitag in Wiener Neustadt sowie von Dienstag bis Freitag in Wien 8 verwöhnen wir mit Griechischer Spinatsuppe (v, vgn) und Selleriecremesuppe mit frischer Minze (L | v, vgn) als Tagessuppen sowie Kichererbseneintopf mit Blattspinat (H, O | v, vgn) und Melanzani mit Hühnerbrustfilet als Tageshauptgerichte.

Als kretischen Wein der Woche empfehlen wir „White Diva“ von der Klados Winery (Panormós, Provinz Rethimno): Ein kräftiger, trockener, reinsortiger Weißwein aus der kretisch-autochthonen Traube Vidiano mit hellen, gelb-grünen Farbreflexen, komplexen Aromen von Zitrusfrüchten und Aprikosen sowie mineralische Noten. Dazu ein cremiger Geschmack mit ausgewogener Säure und lange anhaltendem Abgang. 13,3% Alkohol, 8 – 10°C Trinktemperatur. Perfekt zu Meeresfrüchten, Fleisch in weißer Soße und einer großen Auswahl an Käse.

Kretische Küche – leicht bekömmlich, wohlschmeckend, abwechslungsreich und gesund! Bei Villa Maria zudem frisch gekocht mit unserem Bio-Olivenöl Nativ Extra aus eigener Erzeugung… Und – das mit den Speisen servierte Weißbrot ist im Preis bereits inbegriffen.

Alle unsere Mittagsgerichte gibt es zwischen 12.00 und 14.30 Uhr (so lange der Vorrat reicht) zum bei uns Genießen im Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69 (T: 01 – 411 54 75), Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 (T: 0676 – 705 67 62) oder auch zum Mitnehmen.

Καλή όρεξη (Guten Appetit) !