In Kreta kann man immer wieder – meist ältere – Damen (seltener auch Herren) sehen, die mitten in einer Wiese stehend Wildkräuter pflücken… Einige davon werden dann zuhause frisch als „Horta“ mit Olivenöl und Zitronensaft verkocht, und andere wiederum getrocknet und später als Kräutertees gegen dieses oder jenes Wehwehchen getrunken…
Das Wissen über die Heilkraft dieser Wildkräuter ist auf Kreta allgegenwärtig und wird von Generation zu Generation vererbt… Schon seit der Zeit der Minoer übrigens…
Wir von Villa Maria | Kreta kulinarisch bringen Ihnen dieses alte Know how nun in die Stuben Mitteleuropas… Dorthin, wo man früher auch viel Wissen zu Wildkräutern angesammelt hatte, vieles davon aber leider in Vergessenheit geriet…
Unter https://www.villamaria.at/produkt-kategorie/kraeuter-tee-salz/ finden Sie in unserem Webshop sowie in unseren Villa Maria – Genussläden in Wien 8 und Wiener Neustadt naturbelassene wie Bio-Tees und -Kräuter von der Insel der Götter…
Von Kretischem Bergtee (Sideritis syriaca) über Diktamus (Origanum dictamnus) zu Olivenblättertee, von Aladanos (Cistus creticus) zu Antonaidatee (Teucrium polium), von Rosmarin (Rosmarinus officinalis) über Salbei (Salvia officinalis) bishin zu Thymian (Thymus vulgaris) und vielem mehr…
Die Heilkraft Kretas!
