Autoren Archiv: Helmut Paugger

Am Montag (nur in 1080 Wien) verwöhnen wir mit Griechischem Paprika-Gazpacho mit Feta und Chili (A, G | v) als (kalte) Tagessuppe, Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) als Tageshauptgericht und Stifado vom Huhn (O) als Tages-Special. Von Dienstag … Weiter

Eingebettet inmitten von Weinbergen und Olivenhainen ist die noch junge Agelakis Winery in Thrapsano Pediados, Provinz Heraklion beheimatet, einem kleinen Dorf berühmt für seine Terrakotta-Produktion. Seit 2015 keltern Evangelia Agelaki und Tasos Andriotis, beide früher im Hotelgewerbe tätig, auf hohem … Weiter

Fava, Tsatsiki oder Zitronenhummus? Dolmades, Melitsanosalata oder Loukaniko? Malvasia Aromatica, Muscat Spinas oder Vidiano? Liatiko, Merlot oder Syrah? Am besten ALLES mal durchprobieren!  😊 Mezedes & Wein à la Kreta. Summer Feeling pur! Villa Maria – Genussladen in A 1080 … Weiter

Liebe Freund:innen von Villa Maria | Kreta kulinarisch in Wien 8, unsere Sommer-Öffnungszeiten von 30. Juli bis 2. September 2023 sind: MO, FR und SA: 10.00 bis 22.00 Uhr DI, MI und DO: 10.00 bis 15.00 Uhr und 18.00 bis … Weiter

Armparóriza-Frizzante-Spritz, Iced Rakómelo oder Tsikoudia-Carob-Spritz? Ginger Rosemary Sparkling Lemonade, Homemade Iced Tea oder Mojito Lemonade? Am besten ALLES mal durchprobieren!  😊 Mezedes & Cretan Summer Drinks. Summer Feeling pur! Villa Maria – Genussladen in A 1080 Wien, Josefstädter Straße 69. … Weiter

Fava, Tsatsiki oder Zitronenhummus? Dolmades, Melitsanosalata oder Loukaniko? Malvasia Aromatica, Muscat Spinas oder Vidiano? Liatiko, Merlot oder Syrah? Am besten ALLES mal durchprobieren!  😊 Mezedes & Wein à la Kreta. Summer Feeling pur! Villa Maria – Genussladen in A 1080 … Weiter

Fava, Tsatsiki oder Zitronenhummus? Dolmades, Melitsanosalata oder Loukaniko? Malvasia Aromatica, Muscat Spinas oder Vidiano? Liatiko, Merlot oder Syrah? Am besten ALLES mal durchprobieren!  😊 Mezedes & Wein à la Kreta. Summer Feeling pur! Villa Maria – Genussladen in A 1080 … Weiter

Von Dienstag bis Freitag gibt es diese Woche Karotosoupa mit Äpfeln und Griechischem Joghurt (G | v, aWvgn) als Tagessuppe, Fisolen in Tomatensauce (Fasolakia kokkinista) (O | v, vgn) als Tageshauptgericht sowie als Tages-Special Kretischer Brotsalat (A | v, vgn). … Weiter

Die Douloufakis Winery liegt im kleinen, malerischen Dorf Dafnes in der Provinz Heraklion. 1930 vom Großvater Dimitris Douloufakis gegründet, produziert heute Nikolas Douloufakis, der in Italien Önologie studiert hat, in dritter Generation auf 20ha Rebfläche in 350m Seehöhe wunderbare Rot- … Weiter

Fava, Tsatsiki oder Zitronenhummus? Dolmades, Melitsanosalata oder Loukaniko? Malvasia Aromatica, Muscat Spinas oder Vidiano? Liatiko, Merlot oder Syrah? Am besten ALLES mal durchprobieren!  😊 Mezedes & Wein à la Kreta. Summer Feeling pur! Villa Maria – Genussladen in A 1080 … Weiter