Weihnachten à la Kreta: Cornelia & Takimi Kotsifali & Vidiano – von Agelakis Winery.

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Kling, Glöckchen, klingelingeling, es weihnachtet… Es ist wieder Zeit für besondere Geschenke für Ihre Liebsten, zum Beispiel köstliche Spezialitäten und stilvolle Küchenaccessoires aus Kreta – der Insel der Götter… 🥰 Auf Wunsch arrangiert in festlichen Geschenkkörben…

Eingebettet inmitten von Weinbergen und Olivenhainen ist die noch junge Agelakis Winery in Thrapsano Pediados, Provinz Heraklion beheimatet. Seit 2015 keltern Evagelia Agelakis und Tasos Andriotis auf hohem Niveau im familiären Weingut Rot- und Weißweine aus kretisch-autochthonen wie internationalen Trauben.

Cornelia ist eine einzigartige Rotwein-Cuvée – benannt nach Evagelia Agelakis Urgroßmutter Cornelia – aus den internationalen Sorten Merlot und Syrah sowie der kretisch-autochthonen Traube Liatiko mit intensiv-rubinroter Farbe. Ein komplexes, aromatisches Potential mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Exquisiter und ausgewogener Geschmack mit runden Tanninen und langem, aromatischen Abgang. 6 Monate in französischen Eichenfässern gereift.

Takimi Kotsifali: Ein besonders eleganter, trockener Natural wine aus 70% Kotsifali (kretisch-autochthon) und 30% Merlot mit tiefvioletter Farbe, vollem Körper, weichen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen Nachgeschmack. Zwölf Monate in – für das antike Kreta typischen – Ton-Amphoren gereift.

Takimi Vidiano ist ein vollmundiger, trockener Orange wine aus der kretisch-autochthonen Traube Vidiano mit kupferrötlicher Farbe und bronzefarbenen Reflexen sowie einem Bouquet explosiver Aromen von Aprikosen und Bergamotte. Perfekt ausbalancierter Geschmack nach Zimt, Rosenblättern und Kaki, reichhaltig und erfrischend zugleich, mit einem charakteristisch lang anhaltenden aromatischen Abgang und angenehm-mittleren Tanninen. Auf der Maische für rund 15 Tage fermentiert und dann für weitere elf Monate in – für das antike Kreta typischen – Amphoren zum Reifen belassen.

Erhältlich in unserem Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69 und Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 sowie im Webshop unter diesem Link.

Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Adventzeit und Frohe Weihnachten!