Rhous Winery – Rhous White Skipper (Vidiano-Plyto): 0,75 Liter-Flasche

20,00

Maria Tamiolaki und Dimitris Mansolas, die sich beim Önologiestudium in Bordeaux kennen gelernt haben, bilden zusammen die Rhous Winery im Dorf Houdetsi, nahe Heraklion und stehen für internationalen Weingeschmack verfeinert durch das einzigartige Terroir Kretas.

Trockener Weißwein

70% Vidiano , 30% Plyto

Leuchtend gelbe Farbe, ein Bukett nach charakteristischen Steinobstaromen, wie Pfirsich und Aprikose. Nach drei Jahren in der Flasche entwickelt dieses sich zu einer aromatischen Kombination aus mineralischen Eigenschaften und Nüssen. Ein vollmundiger Geschmack mit starker, cremiger Konsistenz und metallischer Säure, ein langer Abgang, der geschmacklich den Einsatz des Eichenfasses bestätigt.

5 Monate in französischen Eichenfässern gereift.

13,5% Alkohol

10 Jahre Lagerungsfähigkeit

11°C Trinktemperatur

Perfekt zu Pasta mit Lachs, zu Champignons, Gemüse-Lamm-Eintopf, geräuchertem Schweinefleisch, gegrilltem, fettem Fisch, Fisch-Carpaccio, gedämpften Muscheln, Austern und weichem, gelb gereiftem Käse.

0,75 Liter-Flasche