Domaine Gavalas – Efivos Red (Kotsifali-Mandilari-Syrah): 0,75 Liter-Flasche

Nikos Gavalas produziert im kleinen Dorf Vorias auf rund 400 Metern Seehöhe am Ausgang der Messara-Ebene, Kreta wunderbare Rot- wie Weißweine in mittlerweile 4. Generation, seit 2001 in Bio-Qualität.

Trockener Rotwein; BIO

60% Kotsifali, 20% Mandilaria, 10% Syrah

Efivos Red, der „rote Teenager“, cuvètiert aus Mandilari und Kotsifali (beides kretisch-autochthone Trauben) sowie Syrah, überzeugt mit tiefroter Farbe, einem Aroma nach Zwetschken, Vanille sowie Rosenblüten.

14% Alkohol

5 Jahre Lagerungsfähigkeit

15 – 18°C Trinktemperatur nach 30 bis 60min Dekantieren

Perfekt zu Lamm, Steaks und Speisen mit kräftigen Saucen.

0,75 Liter-Flasche

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