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Villa Maria – Grüne Tsounati-Bio-Oliven in Nativem Bio-Olivenöl Extra: 110 Gramm-Glas
Alle unsere Villa Maria – Bio-Oliven werden zwischen Anfang Oktober (grüne Oliven) und Mitte bis Ende November (schwarze Oliven) geerntet, nach dem Entbittern durch oftmaliges Wasserwechseln zunächst in Rosmarinsalzlake eingelegt und dann final in Villa Maria – Nativem Bio-Olivenöl Extra konserviert.
Villa Maria – Grüne Tsounati-Bio-Oliven in Nativem Bio-Olivenöl Extra sind leicht salzig, knackig-bissfest und verfügen über grüne, zitronige Noten.
110 Gramm-Glas
Der Villa Maria | Kreta kulinarisch – Webshop ist nur für Bestellungen innerhalb Österreichs ausgelegt. Wenn Sie außerhalb Österreichs ansässig sind, dann kontaktieren Sie uns für Ihre Bestellung bitte per eMail an office@villamaria.at. Vielen Dank!
Villa Maria – Limoncello à la Zakros: 0,35 Liter-Flasche
Auf Kreta wächst so manche besondere Frucht… Zitronen aus Zakros (Provinz Lassithi)! Himmlisch aromatisch!
Limoncello à la Zakros: Likör mit kraftvoll-frischen Zitrusnoten von sonnengereiften kretischen Bio-Zitronen.
Zutaten: Weingeist, Wasser, Schalen von sonnengereiften, kretischen Bio-Zitronen aus Zakros, Zucker. Ohne künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe.
24% Alkohol
Am Besten eiskalt genießen. Vor Licht und Wärme schützen.
0,35 Liter-Flasche
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Villa Maria – Melomakarona: 300 Gramm-Packung
Unsere Villa Maria – Backwaren: Kekse (Melomakarona, Voutima) wie Hartbrötchen (Paximadakia) – werden von einer kleinen Kooperative in Gergeri am Fuße des Ida-Gebirges auf Kreta in Handarbeit gefertigt.
Melomakarona, nach dem Backen in Sirup getaucht, sind auf Kreta zu Weihnachten nicht wegzudenken, sie sind DIE klassischen Weihnachtsplätzchen schlechthin. Aber – sie schmecken auch den Rest des Jahres ganz wunderbar… :)
Zutaten: Natives Olivenöl Extra, Tsikoudia (Raki), Orangensaft, Zucker, Backpulver, Walnüsse, Zimt, Nelken, Honig, Weizenmehl.
300 Gramm-Packung
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Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra mit Basilikum: 0,25 Liter-Flasche
Unser wohlschmeckendes, wertvolles Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra mit Basilikum entstammt der behutsamen Pflege unserer Ölbäume in Zakros, einem kleinen, malerischen Dorf im Osten Kretas, reich an 4.000-jähriger Tradition in der Olivenkultivierung rund um den bedeutenden minoischen Palast.
Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra ist ein sehr fruchtiges Öl, angenehm nach grünen Bananen und frisch geschnittenem grünen Gras riechend, mittelbitter am Gaumen und -scharf im Abgang. Es wird früh, Anfang bis MItte Oktober direkt aus noch grünen Koroneiki-Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren in erster Kaltextraktion gewonnen. Im Frühjahr oder Sommer wird ein Zweiglein frisches Bio-Basilikum zugefügt.
Ein wunderbares Öl zum Dippen oder Marinieren.
0,25 Liter-Flasche
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Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra mit Oregano: 0,25 Liter-Flasche
Unser wohlschmeckendes, wertvolles Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra mit Oregano entstammt der behutsamen Pflege unserer Ölbäume in Zakros, einem kleinen, malerischen Dorf im Osten Kretas, reich an 4.000-jähriger Tradition in der Olivenkultivierung rund um den bedeutenden minoischen Palast.
Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra ist ein sehr fruchtiges Öl, angenehm nach grünen Bananen und frisch geschnittenem grünen Gras riechend, mittelbitter am Gaumen und -scharf im Abgang. Es wird früh, Anfang bis MItte Oktober direkt aus noch grünen Koroneiki-Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren in erster Kaltextraktion gewonnen. Im Frühjahr oder Sommer wird ein Zweiglein frischer Bio-Oregano zugefügt.
Ein wunderbares Öl zum Dippen oder Marinieren.
0,25 Liter-Flasche
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Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra mit Rosmarin: 0,25 Liter-Flasche
Unser wohlschmeckendes, wertvolles Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra mit Rosmarin entstammt der behutsamen Pflege unserer Ölbäume in Zakros, einem kleinen, malerischen Dorf im Osten Kretas, reich an 4.000-jähriger Tradition in der Olivenkultivierung rund um den bedeutenden minoischen Palast.
Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra ist ein sehr fruchtiges Öl, angenehm nach grünen Bananen und frisch geschnittenem grünen Gras riechend, mittelbitter am Gaumen und -scharf im Abgang. Es wird früh, Anfang bis MItte Oktober direkt aus noch grünen Koroneiki-Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren in erster Kaltextraktion gewonnen. Im Frühjahr oder Sommer wird ein Zweiglein frischer Bio-Rosmarin zugefügt.
Ein wunderbares Öl zum Dippen oder Marinieren.
0,25 Liter-Flasche
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Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra: 0,25 Liter-Flasche
Unser wohlschmeckendes, wertvolles Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra entstammt der behutsamen Pflege unserer Ölbäume in Zakros, einem kleinen, malerischen Dorf im Osten Kretas, reich an 4.000-jähriger Tradition in der Olivenkultivierung rund um den bedeutenden minoischen Palast.
Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra ist ein sehr fruchtiges Öl, angenehm nach grünen Bananen und frisch geschnittenem grünen Gras riechend, mittelbitter am Gaumen und -scharf im Abgang. Es wird früh, Anfang bis MItte Oktober direkt aus noch grünen Koroneiki-Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren in erster Kaltextraktion gewonnen.
0,25 Liter-Flasche
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Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra: 0,50 Liter-Flasche
Unser wohlschmeckendes, wertvolles Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra entstammt der behutsamen Pflege unserer Ölbäume in Zakros, einem kleinen, malerischen Dorf im Osten Kretas, reich an 4.000-jähriger Tradition in der Olivenkultivierung rund um den bedeutenden minoischen Palast.
Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra ist ein sehr fruchtiges Öl, angenehm nach grünen Bananen und frisch geschnittenem grünen Gras riechend, mittelbitter am Gaumen und -scharf im Abgang. Es wird früh, Anfang bis MItte Oktober direkt aus noch grünen Koroneiki-Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren in erster Kaltextraktion gewonnen.
0,50 Liter-Flasche
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Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra: 0,75 Liter-Flasche
Unser wohlschmeckendes, wertvolles Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra entstammt der behutsamen Pflege unserer Ölbäume in Zakros, einem kleinen, malerischen Dorf im Osten Kretas, reich an 4.000-jähriger Tradition in der Olivenkultivierung rund um den bedeutenden minoischen Palast.
Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra ist ein sehr fruchtiges Öl, angenehm nach grünen Bananen und frisch geschnittenem grünen Gras riechend, mittelbitter am Gaumen und -scharf im Abgang. Es wird früh, Anfang bis MItte Oktober direkt aus noch grünen Koroneiki-Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren in erster Kaltextraktion gewonnen.
0,75 Liter-Flasche
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Villa Maria – Orangenmarmelade: 240 Gramm-Glas
Unsere Villa Maria – Früchte in Sirup und Marmelade werden in Gergeri, Kreta, einem malerischen Dorf am Fuße des Ida-Gebirges, von einer kleinen Kooperative für uns in Handarbeit produziert.
Helios, der griechische Sonnengott, muss beim Frühstücken wohl an die bittersüße Versuchung von Orangenmarmelade gedacht haben… Unsere Villa Maria – Orangenmarmelade jedenfalls wird aus sonnengereiften, unbehandelten Orangen aus Kreta ohne Konservierungs- und Aromastoffe hergestellt. Schmeckt wie British Marmelade – nur besser! 😉
Zutaten: 50% Orangen, 50% Zucker. Ohne Konservierungsstoffe.
240 Gramm-Glas
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Villa Maria – Paximadakia mit Majoran: 150 Gramm-EcoPack
Unsere Villa Maria – Backwaren: Kekse (Melomakarona, Voutima) wie Hartbrötchen (Paximadakia) – werden von einer kleinen Kooperative in Gergeri am Fuße des Ida-Gebirges auf Kreta in Handarbeit gefertigt.
Paximadakia sind doppelt-gebackene Hartbrötchen, die auf Kreta gerne mit verschiedenen Kräutern angereichert werden. Sie werden pur zu diversen Speisen – gerne als Ersatz für Weißbrot – oder als kleine, eigenständige Mahlzeit – dann mit einem Schuss Olivenöl und etwas Fleur de sel (Salzblume) – genossen. Auch in einem knackigen Salat oder mit geriebenen Tomaten als Topping schmecken sie hervorragend.
Zutaten: Weizenmehl, Vollkornweizenmehl, Wasser, Natives Olivenöl Extra, Salz, Majoran, Hefe.
150 Gramm-EcoPack
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Villa Maria – Paximadakia mit Oregano: 150 Gramm-EcoPack
Unsere Villa Maria – Backwaren: Kekse (Melomakarona, Voutima) wie Hartbrötchen (Paximadakia) – werden von einer kleinen Kooperative in Gergeri am Fuße des Ida-Gebirges auf Kreta in Handarbeit gefertigt.
Paximadakia sind doppelt-gebackene Hartbrötchen, die auf Kreta gerne mit verschiedenen Kräutern angereichert werden. Sie werden pur zu diversen Speisen – gerne als Ersatz für Weißbrot – oder als kleine, eigenständige Mahlzeit – dann mit einem Schuss Olivenöl und etwas Fleur de sel (Salzblume) – genossen. Auch in einem knackigen Salat oder mit geriebenen Tomaten als Topping schmecken sie hervorragend.
Zutaten: Weizenmehl, Vollkornweizenmehl, Wasser, Natives Olivenöl Extra, Salz, Oregano, Hefe.
150 Gramm-EcoPack
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